天ぷらを塩で食う←この文化いまだにわからん

2022年5月16日

1: ID:KmOR

なんで塩なん

57: ID:XEb8

>>1
サクサク感をそのまま味わうため
つゆやたれやと衣がしなっちゃうし

2: ID:B6Qc

ポテトだって塩で食ってるじゃん

3: ID:uabL

そのままじゃあんま味しないやろ

8: ID:1Af1

茶塩でくうんやぞ

16: ID:cNFX

>>8
これ美味しいよね

9: ID:nPO0

一番素材を変化させない調味料やから

10: ID:JrQj

藻塩でそ

11: ID:2r57

逆に塩かけると不味い料理あるか？

12: ID:DNL9

天つゆとかだとベチャベチャするやん
サクサク食べたいんや

13: ID:hKXK

カレー塩カレーの味ばっか気になるから嫌いだけど好き

14: ID:uyVU

揚げたてやとガチでさくさくやから液体をつけてしならせるのがもったいなくなる
揚げてから時間が経ってるならつゆにベチャベチャつけて食べるのがええ

58: ID:XEb8

>>14
これ

82: ID:KmOR

>>14
ワイこれに対して疑問なんやが
サッとつけて齧ればサクサクやと思うで
どんだけビタビタにして食うんや？

89: ID:rV7g

>>82
そもそもだんだん油がまわってしんなりしてくるから
ちょっとでもパリッとを延命したい　ちゃうかな

101: ID:KmOR

>>89
そうなんか
揚げたやつ順番に出してくれる店なら問題ないと思う

103: ID:rV7g

>>101
お店で天ぷらかぁ

もう何年食べてないやろかｗ

113: ID:KmOR

>>103
カウンター式の目の前で揚げてくれる天ぷら屋さん言ったら美味過ぎて目玉飛び出るで
マジでおすすめや

115: ID:rV7g

>>113
そやね
揚げたてが一番やわ

17: ID:vqA3

天つゆも美味いし塩も美味い

18: ID:wvte

てんつゆでびちょびたょになったのも上手いのはわかる

59: ID:XEb8

>>18
やね

20: ID:uabL

天丼の甘だれみたいなもうまい

22: ID:vqA3

ナスは天つゆビチョビチョでたべたい
海老は塩で食べたい

23: ID:JrQj

>>22
わかる

26: ID:mitb

>>22
どっちもつゆがいい

30: ID:vqA3

>>26
海老のつゆも美味しいよな
塩も美味しいけど

27: ID:fOzd

天ぷら屋のならわかる
ザコい天ぷらで塩だけやと油っぽくてアカンわ

29: ID:0s2c

カボチャは塩派

31: ID:QE60

魚系は絶対塩で食うわ

38: ID:8ITy

タラのめはしお

63: ID:XEb8

>>38
だお！（＾ω＾）

66: ID:rV7g

だしもなんかすごく美味しいお店もあるね

68: ID:wvte

まあ塩はつけ加減が難しくて初心者には向かんのは確か

135: ID:wvte

でも天丼が塩だったら絶対やだよね

143: ID:Sbvj

>>135
これ

引用先：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652270139/

まとめくす：https://2mtmex.com/