1: ID:PBa4QkxJ9
6/5(水) 22:10配信 日テレNEWS NNN
https://news.yahoo.co.jp/articles/a055197e46194a23480c38ed4537930da7c2dd9d
全日本プロレスなどで活躍したプロレスラーで、現在は東京・世田谷区でラーメン店『麺ジャラスK』の店主である川田利明さん(60)にインタビュー。今年で開店から15年目を迎える川田さんに、セカンドキャリアとして選んだラーメン店のこれまでの道のりと苦労を伺いました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a055197e46194a23480c38ed4537930da7c2dd9d
全日本プロレスなどで活躍したプロレスラーで、現在は東京・世田谷区でラーメン店『麺ジャラスK』の店主である川田利明さん(60)にインタビュー。今年で開店から15年目を迎える川田さんに、セカンドキャリアとして選んだラーメン店のこれまでの道のりと苦労を伺いました。
■「絶対にやらないほうがいい」経験から語る逆説ビジネス本
『プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄を見る』 出版:宝島SUGOI文庫
今回文庫版として発売された『プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄を見る』は、“10年続くラーメン屋は1割、開業から3年以内に8割はつぶれる”ともいわれるラーメン業界で、今年15年目を迎える川田さんが、「ラーメン屋は絶対にやらないほうがいい」と言うほど過酷だった日々をつづった、逆説ビジネス本となっています。
川田さんは、1982年に全日本プロレスに入団。同年、冬木弘道戦でデビューし、1994年には全日本プロレスの象徴ともいえる三冠ヘビー級王座を獲得しました。全日本プロレスでの川田さん、三沢光晴さん、小橋建太さん、田上明さんらの激しい闘いは“四天王プロレス”と呼ばれ、ファンを熱狂させました。現在はプロレスラーとしてはリングから遠ざかり、2010年に自身のニックネーム“デンジャラスK”にちなんだ名前のラーメン店『麺ジャラスK』をオープンし、店主を務めています。
■ラーメン店を始めたきっかけ
世田谷通り沿いにある川田さんが店主を務める『麺ジャラスK』
――セカンドキャリアとして飲食店、ラーメン店を選んだきっかけを教えてください。
同じ業界でずっといた人が亡くなって、自分がこのまま続けていっても、ずっとできるわけじゃないし、そういう(試合中の)大きな事故もあるんじゃないかということもある。高校時代からその人を追っかけて、ずっとプロレスに対してはやってきた部分があったので、そういう自分の目標みたいなのが少し薄れてしまったので、何かほかにできることはないかなって。
たまたま、(以前はラーメン店だった)この物件が長い間空いていたので、じゃあラーメン店をやってみようかなって。それが最大の間違いだったというか。普通なら自分が何かをやりたいから、そのことに対して物件を探して、じゃあ始めようというのが普通、飲食店に限らず、ほかのものでもそうだと思うんですけども、「ここが空いたから、ここに合うような、前の業種をじゃあやってみようか」って。自分なら何をやってもある程度ならできるんじゃないかなっていうのが、大きな間違いでした。(以下ソースで
5: ID:U3VdMOgO0
入りやすい店じゃないからな
6: ID:xITTDzzx0
この人のラーメン屋っておいしいの?
8: ID:ARflAnty0
五強の中で現在一番幸せそう
他の四人は体ボロボロとか亡くなってたり
他の四人は体ボロボロとか亡くなってたり
9: ID:ryHiHMda0
川田…鋭い眼光だけは現役当時のままだが
髪も眉も薄くなり目の下のたるみも目立ってきたな
本当にしんどい毎日なんだろうな
ラーメン屋は立ち仕事だし
髪も眉も薄くなり目の下のたるみも目立ってきたな
本当にしんどい毎日なんだろうな
ラーメン屋は立ち仕事だし
13: ID:TGCj71Cq0
ラーメン屋じゃなく居酒屋って言い張ってなかったっけ?
12: ID:a0TfNl8s0
4人で川田の店に
客4人「ラーメン4つね」
客4人「ラーメン4つね」
川田嫁「お飲み物は?」
客A「いらない」
川田嫁「お飲み物は?」
客B「いらない」
川田嫁「お飲み物は?」
客C「いらない」
川田嫁「お飲み物は?」
客D「いらない」
川田嫁「ラーメンだけ!4つ!」
店の奥にいる川田「うちはラーメン屋じゃねーんだけどな!」常連客の笑い声
18: ID:iScdBkd60
結局ラーメン屋ってことになったのか
頑なに居酒屋だって言ってたのに
頑なに居酒屋だって言ってたのに
16: ID:VA2X8FO20
なんでノアに行かなかったのかな
17: ID:Jpwh1mrO0
店内で騒ぐと顔面蹴り
19: ID:gQJ6/7hk0
三沢川田田上小橋時代好きだったな
あと秋山
あと秋山
21: ID:ZFUEDq6y0
ラーメンだけじゃなくて
酒も頼まないと文句言われるんだっけ?
酒も頼まないと文句言われるんだっけ?
30: ID:4ElvR7SV0
>>21
今はラーメンだけでもいいらしい
今はラーメンだけでもいいらしい
23: ID:HmCgEGHj0
本当にこんな言い方してるのかね
30: ID:4ElvR7SV0
>>23
苦労話をする時によく「ベンツを溶かした」って言ってる
苦労話をする時によく「ベンツを溶かした」って言ってる
25: ID:q47VuzY/0
プロレスラーは一国一城の主になりたがる人間が多いからな
企業や誰かに雇われて地道に働くのは苦手
なのでプロレスラー(引退後)は飲食店経営多いの必然
企業や誰かに雇われて地道に働くのは苦手
なのでプロレスラー(引退後)は飲食店経営多いの必然
31: ID:kxfrRJ170
>>25
プロレスラーほど空気を読むのが大切な仕事ないと思うけどな
共同作業なんだから
プロレスラーほど空気を読むのが大切な仕事ないと思うけどな
共同作業なんだから
26: ID:lXFS04jQ0
ハッスル末期はギャラ未払いって言ったり、ラーメン屋は赤字で貯金切り崩してると言ったり、それでも15年続いていたり
川田の懐事情はよくわからん
川田の懐事情はよくわからん
27: ID:v+KVRtdE0
この クラスでも一生食えるカネは溜まらないのか
32: ID:oRMHRl8p0
>>27
全日本は特に給料が安かったとか何とか。
四天王全盛期で年収が400万前後だったとかマジかいな
全日本は特に給料が安かったとか何とか。
四天王全盛期で年収が400万前後だったとかマジかいな
35: ID:NcmBwGYq0
いつの間に引退してたんだ
52: ID:kYkbhe8G0
>>35
一応公式には引退ではなく長期休養的な感じだったと思う
一応公式には引退ではなく長期休養的な感じだったと思う
57: ID:NcmBwGYq0
そういえば怨念坊主はどうしてる?
>>52
そうなんか
37: ID:UWNZoQgJ0
プロレスラーって70や80過ぎてもリングに上がってる人いるしプロ野球で言う球団職員みたいな制度って聞かないし引退したら終わりだな
41: ID:HaOoqBgr0
飲食店はほんとダメ
飲食店だけ昭和と変わらない扱い
その上に競争激化
海外ならチップもらえるのにな
飲食店だけ昭和と変わらない扱い
その上に競争激化
海外ならチップもらえるのにな
46: ID:0CWfDpH/0
あんなえげつない試合してきて今よく元気にラーメン屋やってるよ。
56: ID:R2pPmrrL0
>>46
ノアに分裂する前にすでにすぐ意識飛ぶようになってて
見てて怖かったな
首が詰まって身長縮んだらしいし
ノアに分裂する前にすでにすぐ意識飛ぶようになってて
見てて怖かったな
首が詰まって身長縮んだらしいし
50: ID:N1Q8PPWl0
ある意味幸せだよ。半身不随だったり怪我で歩けなくなるより遥かに良い。
49: ID:a04iUcpo0
2000年の分裂後、新日のリングに出撃する川田はカッコよかった
54: ID:wM3LBdb00
ラーメン屋に思い入れが無くて始めたのか
それで潰れず続けていけるのはすごいのかもしれない
有名人が飲食店やっても潰れることが大半なんだから
それで潰れず続けていけるのはすごいのかもしれない
有名人が飲食店やっても潰れることが大半なんだから
59: ID:R2pPmrrL0
>>54
なんかタニマチがセッティングしてくれたんだよな
川田はラーメンが食べれる唐揚げ居酒屋目指したんだけど
そのタニマチが決めた名前が麺ジャラスKだったからややこしい事に
なんかタニマチがセッティングしてくれたんだよな
川田はラーメンが食べれる唐揚げ居酒屋目指したんだけど
そのタニマチが決めた名前が麺ジャラスKだったからややこしい事に
48: ID:tdIx1bHc0
15年も続いてるということはコロナも乗り切った店か
それなり客が多いのか
それなり客が多いのか
79: ID:3olj0gaK0
>>48
飲食業への転身が15年前ということに驚く
飲食業への転身が15年前ということに驚く
78: ID:a04iUcpo0
レスラーは川田のように、少し余力を残してリングを降りるのが賢明だよ
50近くになったらもう、まだ若いつもりで無理したらダメ
50近くになったらもう、まだ若いつもりで無理したらダメ
引用先:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1717595739/
まとめくす:https://2mtmex.com/