三大、カレーに欠かせない具「豚肉」「玉ねぎ」あとひとつは？

1: ID:Dku49ijD00909

あとひとつは？

2: ID:RXWqdqtQ00909

玉ねぎ要らない

3: ID:CcvJCmkc00909

ジャガイモにんじん

4: ID:KrAlm3rM00909

コーン🌽

7: ID:mEVUMDSa00909

ナスでしょうが😡

10: ID:vpKhVdpX00909

ワイは豚より牛やな
牛脂のが合う

11: ID:ttk5p/kr00909

かぼちゃ

12: ID:33dR7AZZ00909

4大で豚　玉ねぎ　人参　ジャガイモやろ

14: ID:RXWqdqtQ00909

>>12
豚以外全部要らない

16: ID:33dR7AZZ00909

>>14
豚だけじゃ旨味が足りん
人参と玉ねぎの出汁をなめるな

13: ID:Dku49ijD00909

コーンとかありそうでなかったな
よさそう

15: ID:bgeo+Vse00909

玉ねぎはちゃんと飴色になるまで炒めて溶かしてや

24: ID:f32+WZwM00909

>>15
もう玉ねぎは具というより本体(ルー)やな

17: ID:bgeo+Vse00909

ちくわの輪切り入れてみ
美味いで

21: ID:33dR7AZZ00909

>>17
あたしんちかな？

18: ID:TYQO6TSF00909

トマト

19: ID:vxJrmI5Ed0909

ぶ、豚ぁ

22: ID:omlyK37r00909

カレースレってすぐじゃがいもアンチ沸くよな

28: ID:hG3PKHW500909

>>22
あんなの入れたらカレーじゃなくなるし当たり前やろ
日本独特やぞ

23: ID:BjyFblku00909

豚肉は好みによるから欠かせないではないと思う
で、玉ねぎとじゃがいもは必須だと思うけど…人参は必須か？

25: ID:pNQzkDnE00909

人参はあんまいらんな

27: ID:QWxmMe8800909

牛はビーフシチューやろ

122: ID:wATlpXZi00909

>>27
そらビーフ入らなきゃビーフシチューちゃうし

30: ID:hl+fo2CZ00909

インドの精進カレーならともかく
日本のルーで作るカレーは玉ねぎが本体だから入れないとまずい

32: ID:TvERaLwA00909

人参はすりおろすとカレーに柔らかみが出るで

35: ID:BjyFblku00909

>>32
柔らかみってなんや
ちょっと甘くなる的なノリか？

52: ID:TvERaLwA00909

>>35
感覚的なものや
優しい感じやな

33: ID:0U363KuS00909

玉ねぎだけでいい

34: ID:8cwFX81Y00909

じゃがいもいらないはさすがにカレーエアプすぎる

36: ID:33dR7AZZ00909

セロリすりおろしも結構美味くなる

37: ID:ZETboG7b00909

なんで豚肉やねん
牛肉に決まっとる
羊や鶏もええけど、豚はない

44: ID:33dR7AZZ00909

>>37
西と東で分かれるんよな
関東は豚　関西は牛

47: ID:KAor5JSu00909

>>37
豚肉言ってもバラ肉やからな？
あの脂の旨味がくそうまいんや

38: ID:usKOKyCDd0909

じゃがいもは別でフライドポテトなりハッシュドポテトなり揚げれば良い

40: ID:O4lC3FCs00909

じゃがいも代わりのにんにく

42: ID:zP7HZ6E900909

こんにゃく無いとか素人かよ

43: ID:omlyK37r00909

割とたけのことかもええで

48: ID:eG3wGL8Br0909

鶏モモ　しめじ　ナスやぞぼけ

50: ID:33dR7AZZ00909

ジャガイモはルー溶かした後にレンチンしたの入れると煮崩れせんから良いで

51: ID:ZitrMyNB00909

家のカレーは豚バラが一番美味い
関西の家庭は安い牛しか使わないから、ホロホロのビーフカレーになんてならないしな

54: ID:NaP7vKXl00909

じゃがいもはスパイスが濁るので入れるならソテーしたやつを後乗せだわ
基本牛肉(賽の目)と玉ねぎみじん切り

56: ID:hBOvu9sS00909

カレーに関しては牛が一番合わないというか良さが出ないと思うわ
豚≧鶏>>>牛くらい差がある

60: ID:ZitrMyNB00909

>>56
そうそう
店のは美味いんだけどね

57: ID:6LTHSriQd0909

まず第一にカレーとは何か？

59: ID:33dR7AZZ00909

>>57
インドではごちそうって意味やっけ？

64: ID:hBOvu9sS00909

>>59
香草焼きみたいな意味や

61: ID:QWxmMe8800909

多分正解は鶏なんやろな。牛肉のステーキにスパイス使わないやろ

63: ID:aYhGAAay00909

玉ねぎ以外の具材全部あと乗せでええんか？

67: ID:omlyK37r00909

>>63
ロースト玉ねぎ後のせも美味いよな

68: ID:33dR7AZZ00909

>>63
人参は煮込めよ旨味が出てこんぞ

69: ID:0wwBYJod00909

じゃがいも
じゃがいも拒否するやつはカレー語るな

74: ID:62PSuslY00909

>>69
海外行ったらジャガイモなんて微塵も入ってないのに

70: ID:omlyK37r00909

チキンカレーが1番ハズレない気はする

72: ID:8cwFX81Y00909

もしかして市販のルー使う場合の話か？
あれなら具材なんてなんでもいいぞ
食べたいもん入れろ

75: ID:I41TTpHw00909

カレーに味噌入れたらどっちが勝つんかな

77: ID:33dR7AZZ00909

>>75
カレーやな
カレーは大概の味に勝てる

80: ID:Bj+CCDdk00909

玉ねぎと肉さえあれば完成するからな

82: ID:omlyK37r00909

基本的にはカレーってなに入れようがどう作ろうが美味いからな

87: ID:+kUyuoD4d0909

じゃがいもとかいうルーを不味くするだけの傘増しのゴミ

100: ID:C9iu/D5G00909

>>87
やめーやｗ
素揚げしたやつならまだしもなｗ

101: ID:2BteBtyS00909

玉ねぎってカレールーに入ってるもんだわ
具ってそういう事じゃないのよ

102: ID:sOa0YVLo00909

ジャガイモはそれがどういうカレーライスかによるな家庭のカレーライスなら必須レベルやと思う日持ちだとか気にしない場合のみやが

105: ID:uFbCot7400909

きのこ類だけはやめえや...
臭くなるやんけ...

108: ID:sOa0YVLo00909

>>105
カレーマルシェはすこマッシュルームが主人公みたいなカレー

106: ID:t2CZlkLM00909

秋やぞ
玉ねぎサツマイモエリンギれんこんは外せないやろ

107: ID:ofpq8r+A00909

かぼちゃ入れるのはワイだけか？
めっちゃコクが出るンゴ

109: ID:B/GV3kvj00909

実は合う食材あるかもしれんよな
春雨とか

112: ID:sOa0YVLo00909

>>109
納豆は合うな CoCo壱ではトッピングであるけど

127: ID:omlyK37r00909

まあ牛でも豚でも鶏でも羊でも美味いよな

131: ID:IkSk0IcW00909

ジャガイモとか人参なくてもバタチキうめえし玉ねぎとヨーグルトやな

引用先：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1725863806/

まとめくす：https://2mtmex.com/