1: ID:KIjdJf8FM
もとはどの国のものなんや?🥺🥺
2: ID:AkooTaKa0
ポルトガル
3: ID:LnWWwhhxa
ポルトガルのフリッターやぞ
5: ID:yG8VPqIo0
天ぷらのぷらはポルトガルから来てるんやで
7: ID:OuNnXbLy0
いや日本が魔改造したから実質JAPANオリジナルね
10: ID:LnWWwhhxa
>>7
伝わってから450年やしな
伝わってから450年やしな
9: ID:WpaK0g0V0
いうてあれがポルトガル料理や言われてもポルトガル人も困惑するやろ
カステラの原型になった菓子ももうポルトガルでは失われてるらしいし
カステラの原型になった菓子ももうポルトガルでは失われてるらしいし
37: ID:LnWWwhhxa
>>9
カレー研究者の水野がイギリスに日本カレーの源流探しにいったけど失伝しててインド料理と逆輸入のカツカレーばっかだったと安住紳一郎のラジオで言ってたな
カレー研究者の水野がイギリスに日本カレーの源流探しにいったけど失伝しててインド料理と逆輸入のカツカレーばっかだったと安住紳一郎のラジオで言ってたな
11: ID:ia72BQk8M
日本固有の料理なんかほぼ無いよ
大体輸入品や
大体輸入品や
12: ID:KLHOZSrL0
テンプラもポオプラもポルトガルや
13: ID:KIjdJf8FM
ポルトガルってヨーロッパなんやな
ようあんなとこから日本まで来れたな🥺
ようあんなとこから日本まで来れたな🥺
58: ID:unOfzpVx0
>>13
そこはスペインとポルトガルのお話合い(トリデシャス条約)で
日本は全部ポルトガル領って決定したから
そこはスペインとポルトガルのお話合い(トリデシャス条約)で
日本は全部ポルトガル領って決定したから
16: ID:HnT5QyoY0
ポルトガル人に言ったら驚いてた
17: ID:OuWpntk/0
外からって言葉だけだろ
18: ID:NUeL1hFQ0
山岡さんも世界中探しても天ぷらほど洗練された調理方はない言うてたしな
19: ID:59vrTBd10
とんかつも日本に入ってきた当初は牛肉を使ってた
20: ID:jvhIYLfw0
まあいうて家康の頃からあったからな
もう日本料理やろ
もう日本料理やろ
27: ID:jBG4vBzY0
>>20
なんで家康の頃からあったらそうなる?
なんで家康の頃からあったらそうなる?
30: ID:jvhIYLfw0
>>27
そら何百年もあるってことやからな
そら何百年もあるってことやからな
47: ID:LnWWwhhxa
>>20
家康のタヒ因と言われる天ぷらは揚げかまぼこ説なかったか?
家康のタヒ因と言われる天ぷらは揚げかまぼこ説なかったか?
56: ID:nJM50Vf70
>>47
素揚げと聞いたことある
素揚げと聞いたことある
21: ID:dk6+0QsZ0
ほぼ別物になったのはその国の料理でええやろ
日本食も海外で変化していってるけど日本の料理扱いされても困るし
日本食も海外で変化していってるけど日本の料理扱いされても困るし
26: ID:KIjdJf8FM
>>21
アメリカの寿司とかもはや別もんやしな
でもだからといって寿司はアメリカ食と言ってる人がいたらもやもやすると思う🥺
アメリカの寿司とかもはや別もんやしな
でもだからといって寿司はアメリカ食と言ってる人がいたらもやもやすると思う🥺
33: ID:uyMIqSeJ0
>>26
カリフォルニアロールがUSA産でもやもやしない
カリフォルニアロールがUSA産でもやもやしない
60: ID:JgQNP+Sk0
>>33
でもアメリカ料理ですって言ってカルフォルニアロール出てきたらモヤモヤするで
でもアメリカ料理ですって言ってカルフォルニアロール出てきたらモヤモヤするで
61: ID:nJM50Vf70
>>60
そもそもアメリカ料理ってどんなのかすらわからん
そもそもアメリカ料理ってどんなのかすらわからん
62: ID:LnWWwhhxa
>>61
ケイジャン料理とか?
丸いバンズのハンバーガーはアメリカ発祥やろな
ケイジャン料理とか?
丸いバンズのハンバーガーはアメリカ発祥やろな
42: ID:LnWWwhhxa
>>21
カリフォルニアロールはまだぎり日本食感
キンパは別物やね
カリフォルニアロールはまだぎり日本食感
キンパは別物やね
45: ID:TYg+ei0Z0
>>42
そもそもカルフォルニアロールは海外で売るために日本人が自ら魔改造したもんやしな
そもそもカルフォルニアロールは海外で売るために日本人が自ら魔改造したもんやしな
22: ID:6zbPZnd6d
ドイツ人「日本のバウムクーヘン美味すぎて草」
23: ID:LJStLeBo0
カツもコートレットやし
24: ID:jBG4vBzY0
ラーメンカレー天ぷらは三大魔改造日本料理や
25: ID:yG8VPqIo0
中国人って日本のラーメンには寛容やけど冷やし中華だけは許してくれないよな
34: ID:NUeL1hFQ0
>>25
そもそも「中華料理」ってネーミングも嫌いなんやろあいつら
そもそも「中華料理」ってネーミングも嫌いなんやろあいつら
36: ID:nJM50Vf70
>>34
地方ごとに味付とか全然違うからね
地方ごとに味付とか全然違うからね
43: ID:LnWWwhhxa
>>25
冷たい料理嫌うんやろ彼ら
冷たい料理嫌うんやろ彼ら
28: ID:nWfDgkQO0
野菜が作れる国は食文化が発展しやすかったんだっけか
29: ID:nJM50Vf70
>>28
定住してるかどうかで変わるんやないか
定住してるかどうかで変わるんやないか
31: ID:WGVkJGAD0
天ぷらの原型がポルトガルから長崎に伝わったんやで
せやから日本の天ぷらは長崎の長崎天ぷらがルーツとなっとる
せやから日本の天ぷらは長崎の長崎天ぷらがルーツとなっとる
32: ID:o+p7kg690
バテレンからやな
38: ID:Q1monAlf0
名だけやろ
そうめんと同じで原型とは違う
そうめんと同じで原型とは違う
39: ID:NMJkpReIa
揚げ物自体は基本世界各地で自然発生してるのよな
わーくに元の食文化貧弱すぎるやろ
わーくに元の食文化貧弱すぎるやろ
40: ID:3NGOh3e50
日本はポルトガルをリスペクトしているからね
意外とポルトガル由来のものが多いよね
意外とポルトガル由来のものが多いよね
46: ID:qSUIJRa70
金平糖 カステラ もな
63: ID:JgQNP+Sk0
カステラはカスティーリャが語源だから
ポルトガル語なのに元はスペインのお菓子ってことになるで
ポルトガル語なのに元はスペインのお菓子ってことになるで
引用先:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1727408761/
まとめくす:https://2mtmex.com/