サラダチキンメーカー買いたいんやが

1: ID:Kijz

使ってるやつおる？

2: ID:z51L

めちゃくちゃ便利でええぞ

4: ID:Kijz

>>2
レビューに白いのが付着するみたいなのたくさんあるんだけどあれ問題ない？

6: ID:HpSU

>>4
ワイは気にしてない

7: ID:Kijz

>>6
あとあれササミとかにも使えるかな？筋取りいるかな

8: ID:HpSU

>>7
多分、取ったほうが美味しいんやろうけど
ワイは気にしてない

9: ID:Kijz

>>8
サンガツ！よくある6000円くらいのやつの話をしているのかな共通で。ありがとうね決め手にかけてたわ

3: ID:8rjH

そんなんあるんや

5: ID:HpSU

ええぞ　QOLが上がって体重は下がる

10: ID:nhaI

初耳やわ

11: ID:znm4

そんなんあるんや

12: ID:Kijz

14: ID:HpSU

>>12
ワイもこの動画を観てこれを買ったわ草

13: ID:nhaI

ちなどの機種がええんや

15: ID:FNW7

鶏むねなんかレンチンでつくれらぁ

16: ID:Kijz

新しい順にすると賛否両論なんだよな、あるあるやけど

17: ID:Kijz

レシピ通りだとめっちゃ硬くなったやつと硬くならなかったやつは何が違うんや?

21: ID:H7Cm

>>17
元の鶏の素質や

18: ID:znm4

サラダチキン毎日食うだけで月7260円か

19: ID:gxpx

サラダチキンメーカーなんてあるんか！？

あの柔らかさも再現できるんかな？

20: ID:nhaI

サラダチキン以外にも用途あるんかね

22: ID:GXcV

イッチは現状サラダチキンどのくらいの頻度で食ってるんや？

24: ID:Kijz

>>22
サラダチキンというかササミ茹でたやつをほぼ毎日

25: ID:Kijz

今は筋ぬいて、鍋に塩いれて沸騰させて12分置いてる
それがワンボタン（2時間）か。うーん
要る？

31: ID:xR4f

ポリ袋に胸肉と砂糖と塩を入れて一晩漬けてから鍋で茹でてるけどしっとりしてめちゃくちゃうまい
ハマってるときは毎日1枚漬けて前日漬けた方を茹でてる

43: ID:xR4f

>>31のやり方でしっとりして美味しくなる

32: ID:Kijz

これ2時間たったら止めないといけないん？それとも放置でもええの？2時間たったら出さないとならそれは2時間後にバイトがある感覚と同じなんだけど

33: ID:HpSU

>>32
放置で良い
ワイは寝る前にスイッチ入れて朝飯に食べてるで
オススメや！

35: ID:Kijz

でもサンガツ、もう少し検討に検討を重ねるよ。ありがとう

36: ID:Kijz

ん？これコンセントに繋ぐ系？

38: ID:HpSU

>>36
繋ぐ系や

39: ID:xR4f

こういう「あったら便利だけど他でも代用きくもの」って買うと大体使わなくなって邪魔になってくるんだよね

40: ID:v4jA

鶏胸肉やっぱりパサパサになるンゴ?
もも肉の方が高いけど美味い?

41: ID:Kijz

てかワイはパサパサ系が好きやねん
プリプリはきらい、食感がきもい

46: ID:gkJ4

>>41
そしたらレンチンで十分やん
鶏全体に塩たっぷりまぶして酒振ってラップして表面の色が完全に変わるまでレンチン
上から大きめのラップして冷めるまで置く

52: ID:pxvx

>>41
コンビニのサラダチキンの類とか皮とかブリブリな部位入ってたらテンション下がるわ

54: ID:gkJ4

>>52
ささみだと皮ないしいいよ
薄皮は取るけどスジは付けたまましてる
気になるならほぐすとき取ればええし

61: ID:pxvx

>>54
ささみの類は売っとらんなぁ
自作する分には胸肉しか使わん

42: ID:Kijz

2時間の電気代てだいぶじゃね？

44: ID:xR4f

>>42
電気代はそこまでじゃないと思うけど絶対いつか邪魔になる

45: ID:Kijz

他で代用きくしいっか
こいつも案件だし今使ってへんやろ

47: ID:pxvx

こんなんやったり蒸し器使ったけど結局鍋で茹でてポン酢が一番速くてよろしいわ

https://www.sirogohan.com/sp/recipe/saradatikin/amp/

48: ID:xR4f

レンチン楽でいいよね
小さく切って皿に広げると早く熱が通る

50: ID:gkJ4

>>48
ワイこの頃ささみでする
一本ずつ使えて便利
火の通りも早いし

51: ID:FNW7

サバ缶もおたべ

53: ID:Kijz

レンチンした事ないんやけど、レンチンと鍋どっちがいいの、

56: ID:gkJ4

>>53
お湯の様子見するかレンジの様子見するかな違いやな

60: ID:Kijz

>>56
沸騰したら放置でいいし鍋だなやっぱ
レンジはうるさいしやーやーなよ

57: ID:xR4f

>>53
鍋で鶏ハム作ると美味しいし茹で汁でスープも作れるけど
レンチンの方が楽だし早い

59: ID:yz6K

>>57
茹で汁　スープ　検索っと?

55: ID:32dw

そんなんならハサミで1口サイズに切って茹でとるわ
どうせその手のやつはすぐ使わなくなるんやし

58: ID:Kijz

ささみの方が安価でタンパク質多いから買ってるけど鶏肉に乗り換えようかな
すじ取りなしがいいし

62: ID:gkJ4

>>58
スジ取りしなくても筋も食べられる事に気付いてしなくなった

63: ID:Kijz

>>62
今度しないでみるわ

64: ID:pxvx

もうちょっとなんか美味い調理法の可能性を彷彿とさせるだけさせてそんな調理法は存在しない食品よな

65: ID:Kijz

すじ取りヘタクソでそこそこ体積もってかれるから困っててん

67: ID:gkJ4

>>65
同じやった
裂けたりしてた
取らなくても食べられるって誰か料理研究家が言ってて試したらそこまで気にならなかった
平野レミあたりかもしれん

70: ID:Kijz

>>67
サンキューレッミ

68: ID:Kijz

鍋に塩小さじ2、ささみが浸かりきる量沸騰させたらササミ入れてまた沸騰したら火止めてそこから12分放置がええで！おすすめ

66: ID:meeN

ワイはささみをフィッシュグリルで15分くらい塩焼きにするのがふこ

引用先：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1737130189/

まとめくす：https://2mtmex.com/