【画像】ウインナーは焼くより「茹でた」方が旨いぞ。これを見れば一目でわかる

飲食ネタ

【画像】ウインナーは焼くより「茹でた」方が旨いぞ。これを見れば一目でわかる

 

1: ID:i61De8dW0
焼いたらあかんよ
no title

 

28: ID:kDHoOnXL0
>>1
普通に美味そうなんだが

 

2: ID:FtG3Blsc0
焼き方の問題

 

3: ID:ohmMaEkh0
ゆでは割れそうでヒヤヒヤする

 

4: ID:8Cg1t9o9p
火力バカ

 

5: ID:1oHjJKWz0
「茹でてから表面焼く」が正解だが

 

7: ID:ozjjUSmv0
オーブンだろ

 

8: ID:3XHkFnEU0
茹でるのも沸騰したら火を止めるのが正解らしい

 

9: ID:cSoUHGNQ0
タバスコをかけて焼く
これがこの宇宙唯一の正解

 

10: ID:6aTnr7Oy0
茹でると皮が硬くなってパリッになる
中はジューシー
焼くと皮が薄くてパリッとなる
焼き過ぎると中の肉汁が外に出ちゃう

 

11: ID:b92jLFHs0
通は塩

 

12: ID:JeAquNCp0
水少なめで茹でると途中から水分が蒸発して焼くのに近くなる
最初は茹でて水が少なくなったあと表面だけ軽く焼けたら食うのがベスト

 

13: ID:9DySzcPG0
電子レンジだけど
使い捨ての皿にすれば洗い物も要らないし

 

14: ID:1BkYMxR70
これくらいカリカリに焼いたの好き

 

15: ID:jPoT+MOf0
これはこれで美味しそう🤤

 

19: ID:pkuwdEuo0
通は生

 

18: ID:jPoT+MOf0
加熱食肉製品って書いてあるウインナーはそのまま食べられる

 

20: ID:BF7ULg2e0
アルミホイルで包んで焼くと美味しい

 

21: ID:PJmc1CHa0
毎日のように食べてるからこだわらなくなった
そのまま料理にいれてる
ウインナー好きなんだよね

 

22: ID:+tizwebU0
普通に焼く
ついでに目玉焼き作る

 

23: ID:TyMUddUl0
焦げてる感じ好きなんだけどなー

 

25: ID:XqR5ejXW0
やり過ぎだよ

 

35: ID:TyMUddUl0
>>25
やりすぎがいいんだよ

 

27: ID:tS1rQD720
その焼き方をするやつは
茹でても破裂させるだろ


香りも重要だからな

破裂しないように焼くのが一番うまいよ

 

29: ID:DKW9HSxn0
こういうのでいいんだよ🍺

 

30: ID:Z8Uq71vM0
燻製系の肉はキャンプなんかでやる串に刺して直火で炙って食うのがうまい
フライパンとかで焼くのと違って燻製の香ばしさがいい感じになる

 

32: ID:Oe6A9RVjM
正解は「蒸す」な

 

38: ID:kkUDHJ6r0
少ないお湯で茹でて蒸発させてそのまま炒めに移行するのが正解みたいな話なかった?

 

39: ID:DKW9HSxn0
>>38
実際やってみたけど労力に見合ってないかな
美味かったけど

 

33: ID:63AaJVqM0
焼きボイルってジャスティスなんだわ

 

36: ID:tS1rQD720
でもBBQだと
これくらい汚くなって破れるけど
うまいよな


もしかしてこれが正解??

 

34: ID:84770ZKN0
割れて中から出た油でギトギトにコーティングされた表面にたっぷりのコショウがまぶされた状態がベスト
パリパリ感なんて焼いただけでも十分あるからな

 

37: ID:Q5NFa3gb0
ジャンクなウインナー食いたくなってきた
買ってきてレンチンでいいか

 

引用先:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1745067928/

まとめくす:https://2mtmex.com/

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