いやマジでラーメン100杯は食った俺だから言うけどやっぱり味噌が1番美味い

2025年9月10日

1: ID:3HDRbf770

塩って言いたくなるお前らの気持ちも分かる
出汁の味が分かって通っぽいからな

だけど日本人はやっぱり味噌
なんだかんだで1番美味い

3: ID:JgAhoAN00

山岡家は醤油が一番だが？？
というか味噌はどれも同じ味になるから外食では避けたいが？

4: ID:9HqgY5AN0

もうちょっと食ってもいいんじゃないか

5: ID:l1iFMTIm0

立川で旨かった味噌ラーメン屋が閉店して悲しい

7: ID:Bf0CsMKu0

少なくね？
ラーメン通じゃない俺の方が食ってるぞ

8: ID:+XKc2lwY0

それ味噌が好きなだけ
ラーメンとしては豚骨醤油が一番美味い

13: ID:ibcfecqI0

>>8
豚骨醤油はつまらん
コクとかまろやかいらんわ
黒くてしょっぱくてチャーシューがペラペラの醤油ラーメンよ最強は

9: ID:hxt4aIoY0

色々な粗をごまかせるのは味噌
そのかわり圧倒的に美味い味噌ラーメンなんてものもほぼない

11: ID:JgAhoAN00

>>9
ほんとこれ
味噌は無難だけどわざわざ外で食べなくていい

12: ID:jbvDLNzx0

>>9
お前が一番わかってるね
味噌は味噌自体にコクがあるから
醤油や塩だと肝になる出汁がイマイチでもカバーできるのが強み

10: ID:l3noeG+g0

豚骨だけど

14: ID:qiQ7WIyca

サッポロ一番でも？

16: ID:HDC2A+tu0

カレーラーメン

19: ID:l1iFMTIm0

>>16
これも立川にあったな
高すぎて潰れたイメージ

20: ID:b5bpFD7IM

味のカテゴリにあんまりこだわり無いわ

21: ID:w104WRZt0

みそは子供
塩に落ち着く
とんこつやったけど

25: ID:jbvDLNzx0

>>21
俺は本物のラーメン好きは醤油だと思ってるよ
醤油は拘れる要素が一番多いから

26: ID:w104WRZt0

醤油が1番日本人だからそれわわかる

30: ID:raOUR1Tkd

やっぱり塩に戻るはwwwwwwwwwwwwww

22: ID:aDdWGj5o0

ラーメン博士ワラワラでわろた

引用先：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1751448889/