肉団子の人気の無さってやばくないか

1: ID:/1zPXmFP0

同じ中華なのに餃子は雲の上の存在でシュウマイよりも下、同じ甘酢の酢豚にも完敗ときてる

2: ID:/1zPXmFP0

スーパーのお惣菜で買うくらい好きなんやけどなあ

3: ID:tlyExN5W0

よく卵かけご飯に乗っけて食う

7: ID:/1zPXmFP0

>>3
目玉焼きハンバーグ的な感じやろか…

4: ID:oI2lkUmA0

基本的にハンバーグの下位互換扱いよな

9: ID:/1zPXmFP0

>>4
せやな
肉はあんなもんやろ甘酢好きだから肉団子食うけどね

5: ID:gOFslbzX0

肉汁皆無やし甘い味付けがなあ

6: ID:qLpwe6BT0

基本クズ肉で作られてるやん
いい肉使うなら肉団子である必要ないし

11: ID:/1zPXmFP0

>>6
ハンバーグも焼売も餃子も割とそうやんか

8: ID:oOqRnVklH

上手いやろ甘酢肉団子

12: ID:/1zPXmFP0

>>8
美味いよなあ酢豚より肉団子食いたい時あるし
イシイのミートボールという変化球もあるし

10: ID:L0htDV5R0

世界に広がった料理キョフテとかご存知ない？

14: ID:/1zPXmFP0

>>10
知らんけど肉団子料理みたいやな
ちなみに甘酢以外の肉団子、鷄つみれとかはあんましや😭

13: ID:PC4ui9On0

IKEAでは肉団子がスーパースター扱いだと聞くが
まあ行ったこと無いから噂でしか知らんけど

16: ID:/1zPXmFP0

>>13
ほーん、良い肉でも使ってんのかな
松坂牛使ったメンチカツなんかも人気だったりするし肉団子ももっと評価されて欲しいわ

15: ID:ANerYC5Q0

だいたい使ってるの屑肉だし・・・そりゃ他のがええって話になるやろ

17: ID:/1zPXmFP0

>>15
餃子焼売メンチカツもそうだよね😡

24: ID:ANerYC5Q0

>>17
それは混ぜ物してごまかしてるやん。メンチに至っては違うし。肉団子の場合何も混ぜ物してない関係で中心などの餡がかかってないところを食べると不味く感じるんだよ

30: ID:/1zPXmFP0

>>24
なるほど、混ぜ物が足りんのか
タマネギとか入れても美味そうやがもうハンバーグやな
あと肉団子のええとこは周りがカリッとしてて中はジュワなんよ、あれは他にはないかなと

32: ID:ANerYC5Q0

>>30
混ぜ物というよりも肉の質。肉団子は中華にしろ何にしろ混ぜ物出来ん

18: ID:/1zPXmFP0

肉より甘酢があんましなんちゃうかなあ

19: ID:GPQGd5VE0

甘酢やなくてマジックパウダーで食べるようなやつの方が好き

20: ID:/1zPXmFP0

>>19
焼き鳥のつくねなら好きって人は甘酢がアカンそう

26: ID:ANerYC5Q0

>>20
甘酢は意外とえーんよ、ハンバーグとかにかけて食べると分かる

21: ID:pF3molWO0

鍋に入れるつみれはすきだよ

22: ID:kugwKFz70

551があるじゃろ

23: ID:hvnNVNUC0

それなりの値段の奴は食えるけど安い肉団子はパッサパサで味もスカスカで食えたもんじゃねえわ

25: ID:/1zPXmFP0

>>23
業務スーパーの鷄団子みたいの買ったけどまああんま美味しくなかったな…

27: ID:ANerYC5Q0

肉団子他の調理法（鍋とか）だと美味しいのは肉に水分が入って行ってどんどん美味しくなるからや、焼き鳥に関しては肉の質がええんやろ

28: ID:GPQGd5VE0

甘酢云々やないねん
甘酢で誤魔化してない中華肉団子がええねん

29: ID:9pRobCMH0

黒酢肉団子美味いやろ🤢

31: ID:/1zPXmFP0

そんなに肉質悪いか？不味いの食ってへんか？
こんくらいの見た目のやったら大体美味いけどな
これにゴマと白髪ネギかかってるのが最高

35: ID:ANerYC5Q0

>>31
まぁワイも正直好きな方の部類ではあるんやがそもそもとして肉団子の時点で基本はソーセージ以下の屑肉や

33: ID:/1zPXmFP0

でもイシイのミートボールは子供の頃ハマったよな

34: ID:86qSLXXP0

そういや中華料理屋で肉団子の何かを頼んだことはないな
スーパーとかデパ地下とかで惣菜としてなら買うけど
そういや551の肉団子食いたなってきたな

36: ID:3uHSdC2N0

パッサパサなのを餡で誤魔化してる雑魚

38: ID:WehUgi590

肉なのに甘いってのがアカンわ

39: 2025/09/02(火) 22:53:06.28

市販品は全部触感が均一でゴムみたいで甘いだけなんなのがなぁ

自作するときはわざと粗めにしてしっかり焼き色つけてから酸っぱい餡をかけてる

引用先：https://itest.5ch.net/nova/test/read.cgi/livegalileo/1756819144

まとめくす：https://2mtmex.com/