博多ラーメンの具で「これいるか？」ってもの

2026年5月4日

1: ID:14aQxZJF0

何？

6: ID:w3Azxju/0

>>1
その中なら高菜
あと替え玉でもないのに紅生姜乗せてるのもダメ

5: ID:14aQxZJF0

そういえば画像見て気付いたけどメンマって普通ないわな

7: ID:w3Azxju/0

>>5
確かに豚骨でメンマはねーな

9: ID:mqOF4a2L0

野沢菜漬け

8: ID:5j2ZUt5tH

これ全然博多ラーメンじゃない

11: ID:VSPLe5FR0

>>8
博多ラーメンとは

23: ID:f1DK+U3o0

うまかっちゃんみたいなラーメンやな

10: ID:FCmiuyCvd

これこそ、博多ラーメンや

20: ID:VSPLe5FR0

>>10
どこがやねん😡

16: ID:14aQxZJF0

>>10
とんこつ醤油ラーメンやん…全然ちゃう

12: ID:AwvroGkI0

玉子がいらんなあ
キクラゲは絶対必要

13: ID:nblcyZYO0

もやしもやしもやし

26: ID:VSPLe5FR0

>>13
そうよなモヤシは絶対いらんわ

15: ID:Ozrg+DhR0

紅しょうが不要

19: ID:0bAykB+X0

一蘭の赤いやつ

22: ID:FCmiuyCvd

博龍軒も知らんとは

まぁぶっちゃけた話、定義が無いのが博多ラーメン

25: ID:w3Azxju/0

>>22
長浜は？久留米は？熊本は？佐賀は？

38: ID:FCmiuyCvd

>>25
長崎→佐賀に伝わるちゃんぽんのスープの取り方がどんどん雑になっていき久留米へ変貌

名古屋から福岡市へ移住した台湾人のコミュニティが作ってたラーメンに久留米のスープが合わさり博多ラーメンができる

サッと作れるように簡略化したのが長浜

久留米からスープの取り方をもうちょっと洗練させて熊本

24: ID:PiMnvU0a0

本来長浜ラーメンはあっても博多ラーメンはないから

28: ID:ILaf8vXm0

たまご

30: ID:VSPLe5FR0

>>28
コレや

31: ID:w3Azxju/0

タマゴはいるやろ
リッチな気分になる

32: ID:khL2Jkq40

>>31
リッチの概念こわれる

33: ID:VSPLe5FR0

>>31
いいや長浜には無いわ

34: ID:X9VC0fLI0

長浜ラーメンはチャーシューとネギとゴマに好みで紅しょうがのイメージやわ

35: ID:jvEl0DiD0

紅しょうが
あれせっかくのスープを味汚染して台無しにするやろ

36: ID:b1v1beUw0

ネギだけでいいわ

37: ID:i2tVIgIh0

卵と紅生姜はいらんかなぁ

39: ID:Y+fGSbk20

紅しょうがはイキナリは入れない

40: ID:SId/6e7n0

紅生姜は味変であとからやろ

41: ID:TRy3wwF50

高菜はいらない

42: ID:5O5+Xoni0

ゆで卵はいらんかな
味玉なら欲しいけど

43: ID:0bAykB+X0

逆にこれに足したいのは？

46: ID:PzUJ7mfm0

>>43
背脂

50: ID:wTKQ3bLk0

>>43
玉ねぎ入れて八王子ラーメン名乗ろう

44: ID:i2tVIgIh0

長浜ラーメンは漁師が出港前にマッハで腹ごなしする為に出来たって昔聞いた記憶がある

47: ID:PzUJ7mfm0

>>44
日本人の87%は長浜ラーメンが滋賀の食物だと思ってるらしい

49: ID:6nTbx8SR0

この写真ならメンマ

52: ID:mtBd6v7F0

ネギいらんやろ
どういう味がすんねん？

56: ID:iJRiAyXc0

元々博多長浜はそんなにこってりしてない

58: ID:q78IpLm0H

>>56
それな

60: ID:CrCRITQZ0

ラーメンに入っててこれいらないわってなったことないな
大体ラーメンだけだと飽きるし

62: ID:rqY0GSFUr

少数派やろうけどワイは高菜いらん

65: ID:gOLgWXJy0

高菜とゴマ

引用先：https://nova.5ch.io/test/read.cgi/livegalileo/1775830993/

まとめくす：https://2mtmex.com/