1: ID:elAz9Jcf0
酢←？？？？
3: ID:9dTfrFmMd
餃子とかにかけるんじゃねーの？
4: ID:1KK85G320
油そばの味変に使ってる
5: ID:iQN+1Jeb0
ラーメンに酢も合うし
6: ID:flGEU74I0
塩や醤油、魚介系スープのラーメンなら酢を少し入れるとサッパリする
7: ID:RlKBb0RV0
辛さが強いのも入れると辛味がマイルドになって味も良くなる
8: ID:3h/Cj4xC0
いや酢は必須だろ
9: ID:7/N5JdoM0
麺食べ終わったらスープに酢を入れて飲むと美味いだろ
なんでやらないの？
なんでやらないの？
12: ID:Kn/dGJWY0
>>9
美味しいと思えないから 本当に美味しいなら店側が最初から入れてる
美味しいと思えないから 本当に美味しいなら店側が最初から入れてる
14: ID:MlhQBjdV0
>>12
胡椒入れんなよ
胡椒入れんなよ
16: ID:Sw3+OI5m0
>>12
じゃあニンニクも辛いやつも最初から入ってないラーメン屋のは美味しくないのか？
酢は酸辣麺とか入ってるのもある
じゃあニンニクも辛いやつも最初から入ってないラーメン屋のは美味しくないのか？
酢は酸辣麺とか入ってるのもある
19: ID:Kn/dGJWY0
>>16
酸味は好みがあるから 辛みと一緒
お前が酢を好きだからと言って万人がすきなわけじゃない だからデフォで普通のラーメンに酢は入ってない
スーラーメン←大嫌い
酸味は好みがあるから 辛みと一緒
お前が酢を好きだからと言って万人がすきなわけじゃない だからデフォで普通のラーメンに酢は入ってない
スーラーメン←大嫌い
10: ID:Kn/dGJWY0
コショー入れるのはジジババだけ
ただし白コショーと黒コショー両方置いてる店では入れたくなる
ただし白コショーと黒コショー両方置いてる店では入れたくなる
13: ID:gFPxedWva
高菜
26: ID:xfm6/jo10
>>13
食べてしまったんですか？
食べてしまったんですか？
15: ID:kg+tpZi4d
一味置いてある店は有能
一番信用できるのは調味料無い店
一番信用できるのは調味料無い店
17: ID:ro7rita9M
スガキヤのホワイトペッパーを信じろ
あれは20振りくらいしてもいいんだ
あれは20振りくらいしてもいいんだ
18: ID:Kn/dGJWY0
味噌ラーメン専門店に唐辛子は必須だろ
22: ID:MlhQBjdV0
酸味や辛味には好みがあるから！！
基本のラーメンの味には好みはないのかな？
基本のラーメンの味には好みはないのかな？
25: ID:Kn/dGJWY0
>>22
ゴメン デフォで酢入れてる店で好きなところあった 目黒丸長と河辺麺楽
ゴメン デフォで酢入れてる店で好きなところあった 目黒丸長と河辺麺楽
29: ID:Kn/dGJWY0
追伸
なので河辺の麺楽は注文時に酢と辛みを入れるかどうか聞いてきます
なので河辺の麺楽は注文時に酢と辛みを入れるかどうか聞いてきます
23: ID:kg+tpZi4d
ラーメン屋にある生姜ってやたら甘くない？
生姜醤油ラーメンとか家系とかにしかないからあんま見ないけど
生姜醤油ラーメンとか家系とかにしかないからあんま見ないけど
30: ID:HU3Rx8I/0
酢はともかく「幸楽苑の素」とかいう瓶の使い方がわからない
31: ID:d8PXpvNd0
>>30
水に入れて美味しく飲む
水に入れて美味しく飲む
32: ID:gNRhpwL10
たまに酢を飲みにきたのかってぐらいラーメンに入れる人がいる
35: ID:rc7enjmn0
味噌ラーメンに必ず酢をいれる人は案外いる
36: ID:ZKnzjQf6d
チャンポンになら入れるけどなぁ
ラーメン屋では視界に入らない
ラーメン屋では視界に入らない
37: ID:Kn/dGJWY0
酢を入れる人には2種類いて「好き」と「健康上の理由」があります
38: ID:kg+tpZi4d
健康気にしてラーメン食ってるのアホだろ
39: ID:3vRrqeY50
酢を入れてさっぱりさせてまでスープ飲まんな
酢とチーズは味変わりすぎて好かん
酢とチーズは味変わりすぎて好かん
40: ID:D2egCXkM0
しょっぱすぎるとか辛すぎるのを緩和する効果がある
引用先：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1715067031/
まとめくす：https://2mtmex.com/