ラーメン食べてて小麦の香りとか味とか感じたことないんだけど

2025年12月3日

1: ID:ibA65xON0

どんな味と香りなん？

2: ID:gvkOpaRN0

しょっぱければうまい

3: ID:ibA65xON0

小麦なんて嗅いだことないし
ピンと来ないよな？正直

4: ID:oVMLEp6N0

どこ住み？

8: ID:ibA65xON0

>>4
小麦関係あんのか？千葉や

13: ID:oVMLEp6N0

>>8
あー千葉か
千葉だとラーメンは醤油をこだわる風潮あると思うわ麺の小麦感より
でもつけ麺だと松戸にとみ田あったよな小麦こだわってそう

18: ID:ibA65xON0

>>13
イメージだけで語ってるだろ

19: ID:oVMLEp6N0

>>18
当たり前だろ

55: ID:jBy0za5l0

>>8
とみ田行け

6: ID:CkwapCsa0

パンの匂いか？

9: ID:ibA65xON0

>>6
それは小麦やのうてパンの匂いやろ
ほんでラーメンにはそんな風味ないのよ

7: ID:kxpqFdAc0

どんな味と香りなん？

10: ID:KG4dUxUL0

うどんのほうが小麦を感じるゾ

11: ID:TMyXr9+r0

小麦粉を食べてみればわかるよ

12: ID:TMyXr9+r0

私はやって腹を壊した

14: ID:ibA65xON0

ぶっちゃけ小麦がーって言ってる奴イキリやろ？な？

21: ID:ibA65xON0

>>15
すまんけどラーメンの麺の味しかしないのよ
粉っぽいのがそうなら
博多とんこつのバリカタ麺がよくわかるのか？でもあれも麺の味しかせんよ

16: ID:3pFKOC1n0

かん水の匂いが強すぎるし
どっちみち強烈なスープの味で食わせる食い物だから関係ないな

36: ID:ibA65xON0

>>16
かんすいって奴もいまいちわからんのよ
インスタントラーメンの麺の味？

48: ID:3pFKOC1n0

>>36
スーパーで生ラーメン買ってスーハーしたらかん水の匂いが分かる

50: ID:BaD7pFU50

>>48
みそラーメンの生麺茹でたときとかに臭うあれか

27: ID:ibA65xON0

パスタの香りはどうなんだ？
あれは小麦か？

28: ID:TMyXr9+r0

>>27
あれは小麦ではない

30: ID:AmTZrMcpM

小麦の味がする～って言われてる店行けよじゃあ

33: ID:ibA65xON0

>>30
行ったらどうなるんだよ

35: ID:AmTZrMcpM

>>33
この味が小麦の味とされてるんだなと納得できる

38: ID:ibA65xON0

>>35
それ言うたらそこらのカップ麺でもラーメン屋でも同じやろ
どこらへんの味と香りが小麦なのかを
ちゃんと誰か解説してくれんと同じ

49: ID:eUlRTAlx0

近所の太麺の店は結構わかる

51: ID:ALvNyzrTd

うどん、スパゲッティーなら分かる
ラーメンはあんま食わんから知らん

52: ID:BaD7pFU50

>>51
けどうどんとパスタって匂い全く違うよな
茹でたてでも

53: ID:HQuIUlKb0

まぜそば頼んだらタレかけ忘れられた時に感じた

57: ID:n9/7niio0

ラーメン自体にもはや小麦の香りはしないだろ。ただ佐野の支那そばやとか行くと店に入った時に麺打ち場の匂いなのか知らんけど蕎麦屋に入ったときみたいな匂いがするな

56: ID:PILVNQ5l0

良いラーメン屋行くとパスタぽいレベルで小麦の風味強い所ある

引用先：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1760147774/

まとめくす：https://2mtmex.com/