1: ID:0Igl94rt0
「かつお」がおいしいと思う都道府県ランキング! 2位「北海道」に大差をつけた1位は?
https://trilltrill.jp/articles/3576626
https://trilltrill.jp/articles/3576626
13: ID:HTRGj3io0
>>1
北海道でカツオ?
北海道でカツオ?
50: ID:2wigh/6k0
>>13
戻りガツオ
秋の三陸銚子沖が旨い
高知県民だが秋の鰹は脂が乗った海流がぶつかる所が最高
戻りガツオ
秋の三陸銚子沖が旨い
高知県民だが秋の鰹は脂が乗った海流がぶつかる所が最高
192: ID:/mg8CVG90
>>1
ポン酢マヨネーズが最強
ポン酢マヨネーズが最強
270: ID:5oOUmtJf0
>>1
カツオはシャケやマグロに比べてパサパサだからマヨネーズはアリだがかけ過ぎはよくないよ
どうせならポン酢でサッパリな感じを楽しみたい
カツオはシャケやマグロに比べてパサパサだからマヨネーズはアリだがかけ過ぎはよくないよ
どうせならポン酢でサッパリな感じを楽しみたい
319: ID:Aei3NxRi0
>>1
やってみたけど悪くは無かった
ケチャップが凄いよ刺し身とケチャップ
やってみたけど悪くは無かった
ケチャップが凄いよ刺し身とケチャップ
2: ID:ZWuoOklW0
にんにくマヨ醤油が美味かったような
301: ID:WXSLsxsb0
>>2
コレ最高
タタキではなくて刺し身が良い
コレ最高
タタキではなくて刺し身が良い
3: ID:kIm2BdXN0
普通に美味いよ
38: ID:2wigh/6k0
>>3
アボカド足したら更に旨い
アボカド足したら更に旨い
5: ID:1R6VxyqX0
次にカツオのタタキや刺し身を食べるとき試そうって毎回思うけど
実際に目の前に出たとき失敗したくないから
刺し身は生姜醤油
タタキは大葉スラ玉+にんにくポン酢で食べきってしまう
実際に目の前に出たとき失敗したくないから
刺し身は生姜醤油
タタキは大葉スラ玉+にんにくポン酢で食べきってしまう
8: ID:alk2NsZr0
>>5
さてはオヌシ食べ物に関しては保守的だな?俺藻だ
さてはオヌシ食べ物に関しては保守的だな?俺藻だ
63: ID:2ftvwCcu0
>>5
旅先ならいざ知らず家でスーパーのかつお食うのに失敗も何もねぇだろ
旅先ならいざ知らず家でスーパーのかつお食うのに失敗も何もねぇだろ
309: ID:JCsEk/h60
>>5
ていうか、マヨのこと忘れてるわ
ていうか、マヨのこと忘れてるわ
6: ID:VY3zH8XO0
大量ニンニク+ポン酢が好き
11: ID:Nvs58D5t0
孤独のグルメで餃子を酢コショウで食ってたのを真似たら美味かった
22: ID:0NySZxGz0
>>11
同じく
酢そのものは苦手なんだけど餃子には合うわ
同じく
酢そのものは苦手なんだけど餃子には合うわ
14: ID:a9FaMQgO0
でもカツヲ漁師がマヨかけて食ってたぞ
71: ID:L7bFEAFd0
>>14
毎日食べてるから目先を変えたいんだろ
毎日食べてるから目先を変えたいんだろ
15: ID:/IOkt9IT0
そもそも生のカツオは美味しくない
19: ID:zhsIhZsN0
>>15
刺し身はイマイチ
タタキは旨い
刺し身はイマイチ
タタキは旨い
68: ID:zXckindu0
>>19
可哀想に
モッチモチの鰹を食べたことがないんだな
可哀想に
モッチモチの鰹を食べたことがないんだな
78: ID:vyhmMIUh0
>>68
高知だったら説得力あるんだけどなあ
高知だったら説得力あるんだけどなあ
190: ID:PJOUYBwn0
>>78
高知はタタキ
もち鰹は静岡な
高知はタタキ
もち鰹は静岡な
79: ID:AzgkXQwC0
>>68
新鮮なカツオはマジで美味いよな。
初めて食べたとき衝撃だった。
新鮮なカツオはマジで美味いよな。
初めて食べたとき衝撃だった。
16: ID:PMoRtsMg0
別にまずくはないが「これは!」 って言うほどうまいものでもない
18: ID:n8Mq4Ug80
秋から冬にかけての方がうまい
しかしこれも某漫画で述べられていたか
しかしこれも某漫画で述べられていたか
21: ID:IaBle4yo0
ナシではないがニンニク生姜刻みネギ等に
取って変わるほどな薬味でもない
取って変わるほどな薬味でもない
24: ID:P56pPJWO0
不味くはないけど勿体無い感しかないw
28: ID:Cbu8xdxf0
本来は漁師メシだしな
不味くは無いと思うが
不味くは無いと思うが
29: ID:bA4R403q0
ニンニク生姜酢醤油に七味紫蘇ネギで(゚д゚)ウマー
31: ID:dZxtCg8B0
マヨもうまい
ただ飽きてなきゃ普通に醤油とニンニク生姜薬味の方がうまいが
ただ飽きてなきゃ普通に醤油とニンニク生姜薬味の方がうまいが
32: ID:FxzNHFUi0
ぶっちゃけ試したら、予想通り???ってなった。
あれは、昔の漁師が船の上で食い飽きて味変してたのが始まりとしって、あぁなるほど、と思った。
あれは、昔の漁師が船の上で食い飽きて味変してたのが始まりとしって、あぁなるほど、と思った。
56: ID:2wigh/6k0
>>32
偶然マヨネーズの器に落として食べたのが案外旨かった
偶然マヨネーズの器に落として食べたのが案外旨かった
37: ID:iZajWeTi0
マヨネーズが合うなら、オリーブオイルでも
良いのかな。
安い鰹のたたきに、ゴマ油と醤油を混ぜたモノを食べた事が有る。
良いのかな。
安い鰹のたたきに、ゴマ油と醤油を混ぜたモノを食べた事が有る。
41: ID:YNTnFNHz0
あまり味がなかった
結構大量に付けないとダメなんだろうな
結構大量に付けないとダメなんだろうな
48: ID:YNTnFNHz0
昔のもっと酸味のあるマヨネーズならうまいのかもしれない
今のマヨネーズでやるのはアホだと思った
今のマヨネーズでやるのはアホだと思った
58: ID:qudDRLZJ0
マヨネーズだけだとダメ
醤油があってこそ
醤油があってこそ
59: ID:T9sgntsJ0
スーパーの半額カツオのたたきを美味く食う方法はないんか
64: ID:zXckindu0
>>59
鰹を生姜醤油と胡麻油で合えて
刻んだネギと海苔を散らす
これだけで充分旨くなる(個人の感想です
鰹を生姜醤油と胡麻油で合えて
刻んだネギと海苔を散らす
これだけで充分旨くなる(個人の感想です
76: ID:T9sgntsJ0
>>64
半額買うやつがそんな調味料持ってるわけないんだよなあ
半額買うやつがそんな調味料持ってるわけないんだよなあ
82: ID:HTRGj3io0
>>76
半額民なら調味料やスパイスがある程度有ると幸せになれる
半額民なら調味料やスパイスがある程度有ると幸せになれる
163: ID:ouTRF9Qo0
>>82
あなたはよくわかってる
あなたはよくわかってる
83: ID:xm5Ca4yx0
>>64
刻んだネギを生姜醤油と胡麻油で合えてご飯に乗せて海苔を散らすだけで美味しい
刻んだネギを生姜醤油と胡麻油で合えてご飯に乗せて海苔を散らすだけで美味しい
66: ID:erCW1UtQ0
シーチキンはよく見るとカツオ油漬けばっかだからな
ツナマヨうめーって思うなら成分表示を見てみろ
実際うまいんだから、カツオにマヨネーズは合うんだよ
ツナマヨうめーって思うなら成分表示を見てみろ
実際うまいんだから、カツオにマヨネーズは合うんだよ
73: ID:L7bFEAFd0
マヨカツオはちょっと厚めに切ったカツオの方が美味いと感じるね
引用先:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1712828053/
まとめくす:https://2mtmex.com/