パンや麺を考えると小麦ってすげぇけどさ

飲食ネタ

パンや麺を考えると小麦ってすげぇけどさ




1: ID:aZ5XbItCd
何も混ぜず炊くだけでめちゃめちゃ美味い米ってヤバくね?

 

4: ID:nDVudnuPp
米を美味いものにした研究者がすごい

 

2: ID:hGbDw1g6d
あと、ふりかけってヤバいと思うんです

 

3: ID:2RB4nNgt0
銘柄産地によって味違うよね

 

5: ID:aZ5XbItCd
パン美味いしパスタもラーメンも好きだけどさ
パンはバターとかチート使ってるし麺は味付けなきゃ食ってられないじゃん
米は単品で美味いし塩だけでも更に美味い

 

6: ID:NyPpiWxUd
米もそのまま食べたらまずいじゃん

 

8: ID:3w3ZQzp40
麺も小麦粉と水だけで作れるけどな
かん水とか塩とかは必須じゃないし

 

9: ID:3w3ZQzp40
パンは究極的には水と小麦粉とイースト菌だけで作れる

 

12: ID:LGZ4w7dX0
>>9
確かに
フランスパン美味しいから好き

 

10: ID:aZ5XbItCd
え?米だけで美味くね?
バターとか入れないカッチカチのパンはスープ無いとキツイし
塩パスタとか大谷翔平とかアスリートが無理して食べる苦行だけど
具なしおにぎりなんてコンビニでも売られる程のスペック
やべえよ

 

13: ID:3w3ZQzp40
>>10
米だけでうまいのは水分量が多いからだな
多加水の麺とか、スポンジ生地のパンとかもそれだけで美味い

 

20: ID:aZ5XbItCd
>>13
でも味付け無しの麺だけ啜ってる奴もいなくね?
柔らかいパンって水だけでもイケるのか

 

15: ID:3w3ZQzp40
スポンジ生地のパンって言うとカステラみたいなものとかな

 

16: ID:LR6Pgcmfp
米は炊いて食べるとおいしいように品種改良してきたから美味しいの
小麦はそんなことしてないの

 

26: ID:HKIu1UFp0
米だけだと味しないじゃん...

 

30: ID:zFcoZOyO0
パンにバターなんて無くても良くね?
フランスパン美味いじゃん

 

32: ID:UY4TP6Pe0
美味しい米を安く食べられて幸せだなって思う

 

引用先:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1687206330/

まとめくす:https://2mtmex.com/




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