これから炊き込みご飯を作るんだが、欠かせない具を教えてくれ。

飲食ネタ

これから炊き込みご飯を作るんだが、欠かせない具を教えてくれ。




1: ID:ULjcl3mw0
炊き込みご飯の時、おかずって何つくる?汁物だけでOK派も!

 

3: ID:vIxbV5Np0
ごぼう

 

4: ID:jxQArl/s0
しいたけ

 

5: ID:d0D21BjI0
しいたけ

 

6: ID:v0cC6o+v0
鶏ごぼうなら割と無限に食べられそうな程好き。

 

7: ID:2eaRG4QA0
鶏肉

 

8: ID:pZZJJhtQ0
しいたけ

 

11: ID:vjZqzI/v0
貝柱

 

12: ID:6OajabUV0
炊き込みご飯の素

 

23: ID:JU/xm7790
>>12
これだけでいいな

 

14: ID:kyUobHle0
少量の日本酒

 

367: ID:yAftwz/A0
>>14
そこは大量で

 

15: ID:Q/e+B5Sb0
許可が出るなら欲望の限りを尽くした炊き込みご飯を作りたい
我が家のはなんだか味気ない

 

16: ID:gDqv3NQg0
油揚げ

 

33: ID:1X9LqGOM0
>>16
これ

 

83: ID:I+QZ/iKc0
>>16
これ

 

143: ID:6qiJ88gI0
>>16
これ

 

149: ID:O++sCddq0
>>16
間違いないなくこれ

 

213: ID:pd3OE2Et0
>>16
美味いよね

 

384: ID:EO9AfYr/0
>>16
これを入れたら何でもおいしくなると思うから、シンプルなものには敢えて入れない

 

18: ID:nwaZsZvB0
醤油さえあればどうとでもなる

 

329: ID:GXBg/Nmt0
>>18
+味の素

 

19: ID:kyUobHle0
にんじん

 

20: ID:VCPO38+j0
ラード

 

22: ID:Uxdkcm260
タコ

 

24: ID:Hs6sWDST0
ツナ缶

 

25: ID:26vbR3eG0
丸美屋 とり釜めしの素

 

41: ID:BYq/brDa0
>>25
これ

 

26: ID:LP8E9i2h0
牛蒡

 

28: ID:Knf/GvZZ0

 

30: ID:EozwrQwN0
トコブシ

 

34: ID:V6ESAwlu0
油揚げは欠かせない。

 

35: ID:7OTxy5y30
鶏もも肉
にんじん
ごぼう
まいたけ
しめじ


以上

 

37: ID:yKoJAu1z0
くわい

 

38: ID:+bIxAluk0
炊き込みご飯の元で充分だけど
自分で作るとしたら、なめ茸とかツナ缶あたりかな

 

43: ID:TQ2THVXk0
俺は乾燥椎茸のもどし汁で炊き込む
アクセントによもぎ

 

48: ID:P2UWR2UL0
炊き込みご飯にごぼういれるとどんな効果でるの?

 

251: ID:BB/aPB6U0
>>48
おいしい

 

50: ID:B4GVK/rF0
むかご

 

62: ID:lzP5qDs40
>>50
むかごもうまいよな
最近食べてない

 

55: ID:oZhmvwZJ0
油揚げ
繰り返す
油揚げ

 

58: ID:Xa9XuvNV0
刻んだ舞茸

 

60: ID:f8wbFdl50
シャキシャキの方のレンコン

 

61: ID:uJuS6KcY0
あれ……タケノコってマイナーなのか?

 

63: ID:Sa2v01J20
ホタテ

 

64: ID:4bswW8Af0
栗の甘露煮

 

69: ID:IbEqE5nc0
子供の時から色ご飯といってきたが、それが奈良県だけの
呼称と知って驚いた

 

240: ID:t2Xga2I70
>>69
初めて聞いた。
それとは別にかやくご飯というものも良く分からない。炊き込みご飯とは違うのかな

 

73: ID:JGBOHQmj0
キノコやタケノコみたいなアミノ酸系の旨味が豊富な具
そこに油揚げ入れると相乗効果で旨味が引き立つ

 

75: ID:aXFSmVyS0
牛すじ

 

76: ID:wLtZVcGC0
舞茸と少しの醤油
これだけで美味しくなる

 

82: ID:TmwKv4Fx0
炊き上げは硬めでお願いしたい
べちょっとした炊き込みご飯は最悪

 

80: ID:xlT3JGeP0
具の葉っぱとかが炊飯器の通気孔をふさぐと爆発するらしいので気をつけて

 

引用先:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1660328693/

まとめくす:https://2mtmex.com/




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