香り松茸、味シメジって言うけど舞茸の圧勝なわけだが

飲食ネタ

香り松茸、味シメジって言うけど舞茸の圧勝なわけだが




1: ID:9WkOAl/MM
キノコは舞茸だけでいいだろ

 

2: ID:VUvo3em10
あいつ味に癖あるじゃん

 

3: ID:cT9qnRHt0
えのきこそ至高

 

4: ID:WSeX4LWud
本しめじだぞ

 

5: ID:JMSGLmUP0
エリンギさんは?

 

9: ID:4v87vO98a
>>5
化粧品みたいな匂いが苦手

 

6: ID:zRIjKmyh0
松茸はいらんけど他のはいる
舞茸だけじゃ駄目

 

8: ID:FA8UfFvy0
ヒラタケさんがいい

 

34: ID:bscq9RoSa
>>8
わかる

 

10: ID:UELnFwOV0
マツタケが思った以上に旨いから侮ってた分好印象になる

 

11: ID:/oeOzpJO0
舞茸は食感だけのザコ

 

12: ID:UC0/oBpu0
舞茸は天ぷら以外に活路がないことない??

 

13: ID:xF0yNHNI0
味シメジはブナシメジじゃなくてホンシメジの事だと何度言えば

 

14: ID:24UDH/Cr0
舞茸って地味に人工生産可能になったの最近だから料理法がまだまだ未開拓なんだよな

 

15: ID:cM4VzhPz0
シメジ食ったことないんだろうな

 

16: ID:uwauIrvv0
舞茸さんには全て負けてるけどな

 

17: ID:UgfEDBpO0
基本的にキノコ好きだけどエノキだけは存在理由わからん

 

28: ID:ChGjItlf0
>>17
えー(´・ω・`)
キノコ類の中でキクラゲの次に食感気持ちいいのに

 

20: ID:s50iYkMQ0
松茸はまじでわからん
もらったことしかないけど松のツーンとする匂いが無理だった

 

22: ID:QUHzDtnrd
椎茸でいいや

 

23: ID:xF0yNHNI0
大きめのスーパーとかでたまに売ってるハタケシメジも美味いぞ
シャキシャキして鍋によく合う

 

24: ID:2UJdkHzQ0
椎茸の出汁ウマウマ

 

25: ID:U/8hBTxt0
舞茸の天ぷら中毒になる

 

27: ID:janjHJ440
天然もの舞茸なら松茸の比じゃないくらい高級品じゃなかったっけ?

 

37: ID:bscq9RoSa
>>27
いまはそうでも無いよ

 

29: ID:r26FTGt2d
舞茸の天ぷらはゲップすら美味いから困る

 

30: ID:gPH1qBHQ0
舞茸は天ぷらだけの雑魚

 

31: ID:+a4Pozuh0
シメジの味が好き

 

36: ID:m//ACZk/0
しめじに関しては蕎麦屋の天ぷらだけは美味かった

 

39: ID:kbHi97qS0
舞茸の由来自体が見つけたらその場で踊ってしまうほど嬉しいものってのがあったはず

 

42: ID:+QrDhJ4DH
舞茸だけは好きになれない

 

43: ID:GyHbWGin0
田舎で松茸取りとか行ったことあるけど舞茸は見たことない
そもそも時期が違うのかもしれんが

 

45: ID:u0VTj0Jka
やっぱ干し椎茸が最強って事よ

 

50: ID:798eLdFMr
天然の舞茸はまず手に入らんよ
高いのだと一株で1万くらいする
松茸の数倍だな

 

51: ID:hg0GT52/0
シイタケと松茸以外ならなんでもいいよ
シイタケと松茸は毒キノコに認定されてたし

 

56: ID:4PYBhxdta
松茸は過大評価されている

 

57: ID:BZh4QMvY0
以前は海外だと臭いから捨てられてたんだよね
日本で高級扱いされたの知ってからいきなり値がついたけど

 

48: ID:r26FTGt2d
結局美味いと思える食べ物が多いやつが勝ちなんだよね

 

引用先:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1663481740/

まとめくす:https://2mtmex.com/




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