1: ID:OY65lJui0
去年開封したやつあるんやけど
消費期限過ぎとる
消費期限過ぎとる
2: ID:tWj3OKFId
マーイー醤しょうゆうの
31: ID:4YU0PJKC0
>>2
ワイは好きやで
ワイは好きやで
3: ID:gpANGr7S0
むしろ炒飯では使わん
4: ID:Hk4bc62n0
ワイは回鍋肉にしか使わん
5: ID:dW9QFgjj0
麻婆豆腐や
6: ID:t/Eg2hSF0
辛味曾炒めにするのすこ
7: ID:Mo2o7n4i0
ゴマどれと混ぜて鍋のタレ
9: ID:Vzex9MYGr
炒飯…？
11: ID:tfOnRL690
炒飯に使うのはアリやで
手軽にコクが出せる
手軽にコクが出せる
10: ID:DOlYSyhK0
炒め物に混ぜていけばすぐなくなるやろ
13: ID:O/ZbB9rI0
普通は回鍋肉やろ…
14: ID:EqL/tAxo0
豆板醤はわりと使うが
甜麺醤のが困るやろ
甜麺醤のが困るやろ
18: ID:l1sg0Uc/0
>>14
夏ならもろキュウもいいんじゃない？
俺はやったことないけど
夏ならもろキュウもいいんじゃない？
俺はやったことないけど
25: ID:59ZN4RXd0
>>14
豆板醤より一度に使う量多いしホイコーローに麻婆系にと用途も多いやん
豆板醤より一度に使う量多いしホイコーローに麻婆系にと用途も多いやん
15: ID:zfhtiqH/d
麻婆豆腐と回鍋肉やろ…
16: ID:nv/8ElYm0
君ら大好き麻婆豆腐に使っとるんやで
17: ID:5BR2GGVF0
コチュジャンと豆板醤って何が違うんや？
19: ID:t/Eg2hSF0
>>17
コチュジャンは甘みがあるから炒めると焦げる
コチュジャンは甘みがあるから炒めると焦げる
22: ID:Sq5V33xi0
>>17
コチュジャンは米
豆板醤はソラマメ
コチュジャンは米
豆板醤はソラマメ
24: ID:xlVFLNUj0
>>22
へぇー
原材料が米と豆の違いなんやな
へぇー
原材料が米と豆の違いなんやな
27: ID:Sq5V33xi0
>>24
豆板醤は塩がたくさん入っててしょっぱい
コチュジャンは糖化させてるので甘く、焦げやすい
豆板醤は塩がたくさん入っててしょっぱい
コチュジャンは糖化させてるので甘く、焦げやすい
20: ID:YPbS8zbi0
これとおろしにんにく米にぶっかけて袋麺と一緒に食ってれば
とりあえず家系ラーメン屋に行きたくなる発作は抑えられる
とりあえず家系ラーメン屋に行きたくなる発作は抑えられる
21: ID:t6ZX+23Kr
みんな書いてるけど麻婆豆腐とか麻婆茄子とか回鍋肉
23: ID:fITgba+C0
サッポロ一番に豆板醤&ニンニク入れると美味い
26: ID:7qMYV5lu0
もやしナムル、回鍋肉、ユッケ、豚キムチ、めちゃめちゃ使うわ
29: ID:76SA/eiT0
適当に炒め物にぶち込んだらええやん
30: ID:2a6Mc+lc0
すた丼
32: ID:59ZN4RXd0
山野辺と脇屋のおかげで中華レパートリー増えた
33: ID:So2jfJPs0
麺類でもいけるぞ
34: ID:yuLuTvzEM
近くのラーショに置いてあるけどにんにくしか使わん
引用先：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1712555320/
まとめくす：https://2mtmex.com/