鰤（ぶり） ← 大根と煮るぐらいしか調理方法が無い三流食材

1: ID:slsyZ0HZ0

雑魚食材だよな

2: ID:BOQX919p0

ブリトロうまいやん

3: ID:khRYpbcQ0

ぶ　り　は　て　り　や　き　に　か　ぎ　る　😡

4: ID:slsyZ0HZ0

しかも養殖のほうが美味い

6: ID:hX/v6SB30

生茹焼煮なんでもいける万能食材やぞ

14: ID:gaYY9qaZ0

>>6
ブリ茹でることあるか…？

20: ID:fdUJ1nXQ0

>>14
ブリしゃぶ知らんの？

23: ID:gaYY9qaZ0

>>20
しゃぶしゃぶを茹でると認識してなかったわ
言われてみりゃそうか

7: ID:Ipb0F5Vs0

鱈がいいよ🤗

9: ID:LAJxty9vd

>>7
良し悪しの差が激しい
ダメな奴は部屋全体が臭くなる

8: ID:+lwH0weI0

寿司だけで勝負できる本物と見ているが

10: ID:UphvMaeH0

照り焼きぐらいか

11: ID:ql/DLMcE0

刺身はうまいのに火通すとゴミになるのなんなん

27: ID:rQq+4r850

>>11
は？

29: ID:d4LD4DLC0

>>11
いかにも青魚って感じになるな

12: ID:fdUJ1nXQ0

天然ハマチの方が安くて好き

13: ID:znJ/2r7L0

ぶりの焼き魚って食った事ないが美味いん？

41: ID:VGurg/T10

>>13
塩焼きクソ美味い

15: ID:W6Eq0gyt0

刺身で一番好きや

16: ID:SqQ4nzEe0

照りすらいらん、塩焼きで美味い

17: ID:NXF3vXn50

回転寿司でブリとハマチの違いが分からんのじゃ

18: ID:f9xfStow0

ブリは食いたい時と食いたくない時の差が激しい

19: ID:fCeyVfEg0

寿司

21: ID:L/HFR8OSd

むしろ有能で上位にくる魚やろ

22: ID:l4+u6ft6d

照り焼きが一番美味いんだから、他の調理をする必要なし

24: ID:Igj2Yd4d0

ワイお魚屋さんだったけど地域によるけど天然はキロ450円くらいやな
歩留まりこみの原価が1000くらいなんでグラム辺り100円くらいなんだがスーパーがぼったくり過ぎなんよ
でも冬の脂乗った天ブリはほんとにうまいで

25: ID:V1eC4XaU0

普通に炙っただけで美味いやん

26: ID:MFrIeKbdd

刺身になってるとハマチ(ブリ)、ヒラマサ、カンパチと違いがわからんです。ちな、このジャンル一番好き

30: ID:kweLuOC+0

てりやきバリウマ

31: ID:woPUTilD0

鰤の刺身食いたい

32: ID:znJ/2r7L0

メジャーな魚って鯵ぐらいしかフライで食われてないよな
鰤フライとか鮪フライとかあっても良いのに

33: ID:o6sohGVo0

この時期の富山の寒鰤は最高だぞ

34: ID:sIhSvXj60

ぶりしゃぶはマジでうまい
無限に食える

35: ID:MApNUAnZ0

やっぱりブリしゃぶやな

37: ID:MApNUAnZ0

ブリしゃぶの後の雑炊はめちゃうまやし

40: ID:PJO0K6Er0

塩焼きしたら鯛みたいにご飯と一緒に食べれるぞ

42: ID:UphvMaeH0

なんかクセあるからあまり好きじゃない
たまに照焼きは作るけど

43: ID:Ww7UEqLh0

とりあえず鍋に入れとくかってなる

45: ID:7O0nFhAV0

刺身　← 美味い
ブリの照り焼き　← まあ美味い
ブリ大根　← 微妙

46: ID:ww/2FqHd0

カマ焼きうまい

47: ID:TPiBvFcP0

鰤のカマ焼いたの最高に美味いわ

49: ID:UphvMaeH0

金目鯛の煮付け
アトランティックサーモンの西京焼
めちゃうまくて感動した

50: ID:TPiBvFcP0

鰤ってどんな調理法でも美味い魚やな

53: ID:ghXv1bH/0

マグロはいくらでも食えるのにブリは3切れで飽きるの何でだろう？

54: ID:gZybSxbP0

ぶり大根だけでは不満なんか

55: ID:i/m65AIR0

ぶり大根がおいしいしいいじゃん
あとぶりしゃぶもええで

56: ID:hW+sz3m10

ブリのサイコロステーキもええぞ
元々生でも食えるから表面焼くだけでコショウを効かせたら何個でもいける

57: ID:Ygf9wso5H

種類は少ないかもしれんが、料理個々のレベルが高いから好きや。

58: ID:iJwB2JHb0

刺身でもしゃぶしゃぶでもいける

61: ID:bsluFV4d0

全部美味しい！！🥰

63: ID:gZybSxbP0

わりと応用きく魚やと思うけどな

65: ID:wqkC/UIbd

ブリ大根はほんまうまい

64: ID:pV+zx2CI0

他の青魚と違って気軽に1本買えるから好き

66: ID:TPiBvFcP0

鰤がめちゃくちゃ豊漁らしいから安くなるぞ

73: ID:Y/OX7nTYd

ぶりの欠点は血や付着した物を劣化させるからすぐに洗うんやで

引用先：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1734416434/

まとめくす：https://2mtmex.com/