3: ID:p1Fh
流石にセンス無さすぎるわ
5: ID:l7gc
イッチ入れないん?
味音〇なんか
味音〇なんか
6: ID:p1Fh
>>5
入れない方が美味しいから入れない
入れない方が美味しいから入れない
7: ID:bh58
ごちゃごちゃ言ってないで黙って食えよ
8: ID:p1Fh
え?ワイが少数派なんか?
9: ID:YSZL
ワイは千切りキャベツを添える
12: ID:p1Fh
一回玉ねぎ抜いて食ってみろって
17: ID:1p86
>>12
もの足りなかった
もの足りなかった
14: ID:B6Lb
牛丼やん
16: ID:p1Fh
玉ねぎで味がぼやけるねん
21: ID:eMZz
ワイは入れるで
22: ID:ero2
このイッチは正しい
25: ID:zHWA
昔炒めた玉ねぎ嫌いだったけど今は好きだわ
28: ID:1p86
そもそも玉ねぎいれる理由わかってなさそう
32: ID:p1Fh
>>28
なんか理由あるんか?
なんか理由あるんか?
34: ID:1p86
>>32
玉ねぎに含まれる酵素で肉がやわらかくなる
玉ねぎに含まれる酵素で肉がやわらかくなる
36: ID:p1Fh
>>34
それでも玉ねぎ抜きの方がうまい
それでも玉ねぎ抜きの方がうまい
43: ID:1p86
肉って焼くと基本固くなるやろ?
焼いて固くなりすぎないように玉ねぎが出す酵素で肉を柔らかくするし
調味料は肉より玉ねぎが吸収しやすくて味がより濃く感じるようになる
焼いて固くなりすぎないように玉ねぎが出す酵素で肉を柔らかくするし
調味料は肉より玉ねぎが吸収しやすくて味がより濃く感じるようになる
30: ID:rBH6
キャベツだろあれはなんにでもあう
37: ID:IM7Z
そもそも他の味付けも書いてないのに玉ねぎの有無とか決められないよな
これでイッチが玉ねぎ入りの出来合いタレ使ってたら笑う
これでイッチが玉ねぎ入りの出来合いタレ使ってたら笑う
39: ID:p1Fh
玉ねぎ抜くと味がしまるんや
44: ID:p1Fh
玉ねぎの甘さが余計やった
46: ID:oqqb
>>44
それはちょっとわかる
それはちょっとわかる
47: ID:p1Fh
>>46
せやろせやろ
せやろせやろ
48: ID:oqqb
>>47
ちょっとだけね?
ちょっとだけね?
49: ID:p1Fh
おまいらも一回玉ねぎ抜きで作ってみろ
飛ぶぞ
飛ぶぞ
55: ID:oqqb
実際
玉ねぎ入れる暇あったらもっと生姜いれて
って生姜焼きはおおいよな
玉ねぎ入れる暇あったらもっと生姜いれて
って生姜焼きはおおいよな
56: ID:p1Fh
>>55
ほんまこれ
ほんまこれ
66: ID:p1Fh
とにかく覚えて帰りなさい玉ねぎはいらない
68: ID:W5CI
冷凍生姜焼きのレシピにゴマ油酢和えた豆苗と茗荷と紫蘇を入れてたから真似したらまぁよかった
72: ID:W5CI
パイナポーとか玉ねぎとか肉が柔らかくなると言うがどうなん?
73: ID:p1Fh
>>72
らしいけどあんま気にならんよね
らしいけどあんま気にならんよね
77: ID:oqqb
>>72
生のうちにつけこんだらやわらかくなるけど
炒めるときにあわせてもいみナイジェリア
生のうちにつけこんだらやわらかくなるけど
炒めるときにあわせてもいみナイジェリア
74: ID:8X15
玉ねぎ甘いねん
75: ID:p1Fh
>>74
ほんまにこれ
ほんまにこれ
76: ID:p1Fh
甘さが生姜焼きの良さを全て台無しにしている
81: ID:vfnv
アカンのか
83: ID:p1Fh
>>81
あかんぞ
あかんぞ
85: ID:8X15
パンチの効いた生姜焼きほんますこ
玉ねぎは出しゃばんな
玉ねぎは出しゃばんな
86: ID:NvpA
イッチを全面的に支持する
投票しとくわ
投票しとくわ
88: ID:p1Fh
やっぱワイの層が多数派よな
89: ID:p1Fh
定食屋は今すぐにメニューを見直すべき
104: ID:R19l
生姜焼き弁当にタマネギ入ってるしそういう料理なんちゃう
105: ID:qmv0
>>104
どう考えてもコスト削減やろ
商売でやっとるんやぞ
どう考えてもコスト削減やろ
商売でやっとるんやぞ
107: ID:R19l
>>105
じゃあ本物の生姜焼きってどこで食べれるんや
じゃあ本物の生姜焼きってどこで食べれるんや
109: ID:drlx
>>107
自分で作るんだよ
自分で作るんだよ
111: ID:R19l
>>109
本物を知らないまま作れるかよ
本物を知らないまま作れるかよ
106: ID:9htQ
ロース肉の生姜焼きの魅力
110: ID:Mhwb
マッマはね
栄養の事を考えて玉ねぎを入れてくれていたんやで
栄養の事を考えて玉ねぎを入れてくれていたんやで
113: ID:drlx
なんでも入れりゃいいってもんじゃないよ
生姜焼きに玉ねぎは不要
親子丼には必要
生姜焼きに玉ねぎは不要
親子丼には必要
114: ID:xqtO
ネギは?
115: ID:oqqb
>>114
あるほどいい
あるほどいい
128: ID:DJT3
まず生姜焼きを豚肉のどの部位で想像してるかやな
137: ID:fNrV
生姜焼き、味変に千切りキャベツとマヨネーズと一緒に食べるのも美味しい
玉ねぎはあってもなくてもいい まあないほうが好みだけど
玉ねぎはあってもなくてもいい まあないほうが好みだけど
139: ID:p1Fh
>>137
だよねだよねだよね
だよねだよねだよね
140: ID:fNrV
>>139
仲間がいて嬉しい
仲間がいて嬉しい
143: ID:muj0
>>137
吉野家スタイルやな
吉野家スタイルやな
141: ID:LCo1
生姜焼きでもみじん玉ねぎちょっと入れると美味いで
というか作る時に入れる中華系のダシに玉ねぎ分入っとるんちゃうか
創味シャンタンとか香味ペーストとか
というか作る時に入れる中華系のダシに玉ねぎ分入っとるんちゃうか
創味シャンタンとか香味ペーストとか
引用先:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1752841080/
まとめくす:https://2mtmex.com/