1: ID:QdfUf6eI0
どうしよう
16: ID:gPbvBMvj0
>>1
半分ぐらいは卵サンドに使えるだろう
半分ぐらいは卵サンドに使えるだろう
20: ID:gPbvBMvj0
>>1
タルタルって言っても使える用途が少ないから
やめたほうがいいかもな
タルタルって言っても使える用途が少ないから
やめたほうがいいかもな
2: ID:QdfUf6eI0
とりあえず全部茹でた
3: ID:ggqjQEoh0
賞味期限間際まで1個も使ってないのは草
7: ID:QdfUf6eI0
>>3
いや、しょうがないだよ
いや、しょうがないだよ
4: ID:oql0e3Ua0
タルタルソース作ろう
5: ID:TxiuRSS2d
ゆで卵のほうが急いで食べないとなのに
やっちまったな
やっちまったな
8: ID:QdfUf6eI0
>>5
?加熱しただけよ
?加熱しただけよ
138: ID:3I5/zYSXr
>>8
生卵の方が日持ちする。白身に毒が入ってるから。
生卵の方が日持ちする。白身に毒が入ってるから。
10: ID:N7YZfaU50
タマゴサンドにしたりタルタルソースにしたりサラダに入れたり消化の仕方は色々あると思うが
13: ID:QdfUf6eI0
>>10
食いきれねえよ1日に10こは
食いきれねえよ1日に10こは
26: ID:N7YZfaU50
>>13
取り敢えず半分くらい麺つゆにつけて味玉にすれば明日以降の消費に先送りできるぞ
取り敢えず半分くらい麺つゆにつけて味玉にすれば明日以降の消費に先送りできるぞ
32: ID:QdfUf6eI0
>>26
めんつゆなんてないお
めんつゆなんてないお
39: ID:N7YZfaU50
>>32
マヨネーズと食パンと醤油と一緒に今から買い出しに行け
マヨネーズと食パンと醤油と一緒に今から買い出しに行け
11: ID:QdfUf6eI0
参ったなとりあえず生から茹でたからそこは助かったけど
12: ID:hIOV9jbea
サラダ
ラーメン
ナポリタン
キーマカレー
ラーメン
ナポリタン
キーマカレー
14: ID:QdfUf6eI0
もう終わりなのか
17: ID:ACywnsIN0
塩かけてそのまま残りは醤油漬け
28: ID:QdfUf6eI0
>>17
醤油なんて家にない
醤油なんて家にない
118: ID:Ok4GI8N90
>>28
塩でいいぞ
塩でいいぞ
18: ID:6jqCu7ZNd
茹で卵は冷凍するなよ絶対に
23: ID:QdfUf6eI0
>>18
なんで?
なんで?
33: ID:6jqCu7ZNd
>>23
食い物として終わる
白身が何層にも分離してクソ不味くなる
食い物として終わる
白身が何層にも分離してクソ不味くなる
19: ID:V4x669HUM
醤油と味覇で作ったタレに一晩漬ける
24: ID:QdfUf6eI0
>>19
両方家にないわ
両方家にないわ
25: ID:6jqCu7ZNd
てか生卵のまま冷凍すりゃよかったのに
30: ID:/jHkMy920
おでん!!
35: ID:QdfUf6eI0
腐るの怖いからカチカチに茹でた
36: ID:SAi8hX5z0
卵焼きにすれば良かったのに
一気にに5個分くらいは食えるでしょ
一気にに5個分くらいは食えるでしょ
41: ID:QdfUf6eI0
>>36
砂糖とか醤油がないから卵焼きも無理
砂糖とか醤油がないから卵焼きも無理
42: ID:ZQ3eG/0K0
潰してマヨネーズと混ぜて食う
45: ID:oql0e3Ua0
何ならあるんだよ
生卵しかないのかお前の家は
生卵しかないのかお前の家は
48: ID:QdfUf6eI0
>>45
ケチャップとかマスタードならある
ケチャップとかマスタードならある
46: ID:DQbmUcJJ0
ゆで卵に合う調味料選手権開催しろよ
塩
醤油
マヨネーズ
ケチャップ
七味
山椒
醤油
マヨネーズ
ケチャップ
七味
山椒
ほらよ案6個出してやったぞ
51: ID:QdfUf6eI0
>>46
いや、そういうのはちょっと嫌かな
いや、そういうのはちょっと嫌かな
47: ID:MCBDFBR0r
さすがにかわいそう
49: ID:dQ/LJXVS0
食戟のソーマで卵一気買いして袋に入れて冷凍ってのがあった
殻むいて衣かけて卵揚げって感じのが
多少は割れるけど持つのは持つ
殻むいて衣かけて卵揚げって感じのが
多少は割れるけど持つのは持つ
ゆでちゃったヤツは…どうだろな
53: ID:QdfUf6eI0
オムレツみたいなのがつくりたい
58: ID:oql0e3Ua0
>>53
どうしてゆで卵にしてしまったんだ…
どうしてゆで卵にしてしまったんだ…
100: ID:Vh7mg32x0
>>53
ゆでたあとになに言ってんだ、お前
バカなのか?
ゆでたあとになに言ってんだ、お前
バカなのか?
54: ID:ZiE6Per5d
卵は腐らないのに
56: ID:QdfUf6eI0
でもオムレツ専用フライパンがない
59: ID:N7YZfaU50
オムレツなら慣れたら専用フライパンとか別にいらんのだけどな
61: ID:dQ/LJXVS0
卵10個の賞味期限が切れそう!どうしよう!
の時点でなぜスレ立てしなかったんだ…
の時点でなぜスレ立てしなかったんだ…
64: ID:QdfUf6eI0
>>61
いやだから、とりあえず茹でた
いやだから、とりあえず茹でた
68: ID:QdfUf6eI0
オムレツとかつくりたかったわ
72: ID:N7YZfaU50
多分基本的に自炊しない人なんだろうけどそれならなんで卵10個入りのパックを買ってしまったのか?
74: ID:12gFNf+xd
卵サンドにすれば
79: ID:heTfprf00
Q16 卵は賞味期限を過ぎたら食べられないの?
A:卵の賞味期限は「安心して生食できる」期間です。期限を過ぎた卵は加熱調理(70℃ 1分以上、他の食材と混じる場合は75℃ 1分以上)して食べて下さい。
但し保存(常温保存等)の状態によっては腐敗確認し廃棄した方が安心です。
A:卵の賞味期限は「安心して生食できる」期間です。期限を過ぎた卵は加熱調理(70℃ 1分以上、他の食材と混じる場合は75℃ 1分以上)して食べて下さい。
但し保存(常温保存等)の状態によっては腐敗確認し廃棄した方が安心です。
Q17 ゆで卵の保存方法と賞味期限を教えて下さい。
A:ゆでる条件によって異なり、ゆでた後の保存温度や殻の割れの有無によって異なります。
株式会社 光琳 発行の「卵-その化学と加工技術」によれば、硬くゆでた場合5℃で2~3ヶ月、10℃では3週間、室温(25℃以上)3~7日間程度の期限であるとされています。殻を剥いた場合は殻付きの3分の1から2分の1程度とありますが、家庭では硬くゆでた場合10℃保管で殻にヒビのない場合3~4日、いつヒビが入ったかわからないものは食べるのを控え、殻を剥いたものはその日のうちに食べることをお勧めします。
A:ゆでる条件によって異なり、ゆでた後の保存温度や殻の割れの有無によって異なります。
株式会社 光琳 発行の「卵-その化学と加工技術」によれば、硬くゆでた場合5℃で2~3ヶ月、10℃では3週間、室温(25℃以上)3~7日間程度の期限であるとされています。殻を剥いた場合は殻付きの3分の1から2分の1程度とありますが、家庭では硬くゆでた場合10℃保管で殻にヒビのない場合3~4日、いつヒビが入ったかわからないものは食べるのを控え、殻を剥いたものはその日のうちに食べることをお勧めします。
80: ID:ndOXi5ta0
朝昼晩3ヶずつ食べれば余裕だろ
81: ID:g7YI+Vjb0
卵の消費期限って生で食える保証期間でしか無いから
火を通すの前提ならぶっちゃけ一ヶ月くらいは余裕で保つのにやっちまったな
火を通すの前提ならぶっちゃけ一ヶ月くらいは余裕で保つのにやっちまったな
82: ID:a16p2QApr
タルタル作ってハムトーストの上にのっけて焼くとうめえぞ
84: ID:KvxXh/yi0
コップに入れてマヨネーズかけて箸でぐちゃぐちゃにしながら混ぜる
コンビニのサンドイッチとかに入ってるタマゴの出来上がり
コンビニのサンドイッチとかに入ってるタマゴの出来上がり
88: ID:1lDsOfH/a
別に10個ぐらい食べても健康的に問題ないよ
92: ID:IklP7wHT0
茹でたほうが日持ちしなくなるのに全部茹でたのはワロタ
99: ID:dzoo1JngM
賞味期限は生食期限なのでそんなに気にしなくても良いのに
102: ID:OYU0JRxY0
卵は期限が切れても生のまま1~2週間は余裕
まぁでもゆでちゃったなら
そのまま塩で食う×2
醤油酒みりんに漬け込んで味たまつくる(数日もつ)×4
塩コショウマヨであえてタルタルソースでブロッコリーやフライを貪る、ムニエルに添える×2(2日程もつ)
メンチカツの中身にぶちこんで揚げる×1
サンドイッチにでも挟む×1
そのまま塩で食う×2
醤油酒みりんに漬け込んで味たまつくる(数日もつ)×4
塩コショウマヨであえてタルタルソースでブロッコリーやフライを貪る、ムニエルに添える×2(2日程もつ)
メンチカツの中身にぶちこんで揚げる×1
サンドイッチにでも挟む×1
くらいか
104: ID:6jqCu7ZNd
でも半熟はどうなの?
105: ID:dQ/LJXVS0
まあ今の時期だったら生の賞味期限切れで躊躇するのは分からんでもないけど
海外だと普通に2,3週前の卵売ってるからなあ(調理前提で
海外だと普通に2,3週前の卵売ってるからなあ(調理前提で
106: ID:kzr4WoWfC
オムレツ喰いたいのにとりあえず茹でてみるってのはガ〇ジすぎひん?
109: ID:jt3gIKoF0
冷蔵庫に入れとけば賞味期限が一週間ぐらい過ぎてたってどーってことない
むしろゆで卵とかはその方が剥きやすくて好きだわ
むしろゆで卵とかはその方が剥きやすくて好きだわ
115: ID:OYU0JRxY0
まずそもそも他に大した材料も無いのに卵10個も買ったの?独り暮らしでしょ
ケチャップかマスタードで茹でたまご三昧するつもりだったんじゃないの
ケチャップかマスタードで茹でたまご三昧するつもりだったんじゃないの
122: ID:mdRkRRx8a
卵の賞味期限は生で喰える限界だぞ 加熱すれば一ヶ月位すぎてても全然余裕 馬鹿なことしたな
123: ID:mWCbAj3U0
賞味+1週間くらいはTKGでも平気だぞ
1週間で10個なら余裕だけど
1日で10個処理は俺でも無理だわ
1週間で10個なら余裕だけど
1日で10個処理は俺でも無理だわ
124: ID:d0ZzraV50
バカだなぁ
生のままならあと数週間はいけたのに茹でたことで今日中に食べなくちゃいけなくなったわけだ
生のままならあと数週間はいけたのに茹でたことで今日中に食べなくちゃいけなくなったわけだ
125: ID:qIOxs+3E0
馬鹿だな冷蔵庫入れてりゃ一ヶ月は持つのに
加熱して食べなきゃだけど
ゆで卵にしたら2日くらいで食べなきゃいかんぞ
最悪生のまま冷凍だろ
加熱して食べなきゃだけど
ゆで卵にしたら2日くらいで食べなきゃいかんぞ
最悪生のまま冷凍だろ
126: ID:y5PnvAIad
麺つゆに漬けて味卵にしたけど1週間くらいなら余裕で食えた
10日過ぎると卵の表面がドロドロになったから捨てたけど
10日過ぎると卵の表面がドロドロになったから捨てたけど
131: ID:QCuGID2D0
俺いつもゆで卵醤油につけて一週間かけて食べてるけど平気だぞ
133: ID:LiXJq/BcM
剥いて白だしと一緒にジップロック
137: ID:mMflV9u80
マジレスすると卵は消費期限過ぎても2週間くらいは大丈夫
引用先:https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1628234170/
まとめくす:https://2mtmex.com/