1: ID:+L4mQVsla
麺つゆと砂糖ぶっこんどきゃいけるよな?
2: ID:4NSBFO01d
砂糖はいらん
めんつゆのみでいける
めんつゆのみでいける
7: ID:cgHsi8yO0
>>2
これだから関東人は
これだから関東人は
12: ID:4NSBFO01d
>>7
そんな濃い甘い味のもん不味いわ
そんな濃い甘い味のもん不味いわ
15: ID:bzw6J/j9r
>>12
甘い玉子焼き食ってる癖にw
甘い玉子焼き食ってる癖にw
3: ID:cgHsi8yO0
砂糖もあるなら行ける
4: ID:uk63J6ADr
最低限じゃがいもと肉はいるとおもう
5: ID:4xhd6XL50
いけるよ
6: ID:IDzrtKyn0
かつおだし入れたほうが美味い
8: ID:bzw6J/j9r
ほんだし買っておけ
10: ID:mtL9UVAR0
いけるよ
11: ID:HkWEfptQ0
うまいたれ
13: ID:hP/Tq0m5x
みりん
14: ID:bzw6J/j9r
玉ねぎと人参とカレールーも買ってこい
16: ID:H33cN5fqd
すき焼きのタレでいけたような記憶
18: ID:i7pPT+7rM
あとなんか適当に酒入れとけ
19: ID:8RJWYOM10
どっちなんだよ俺はもうじゃがも人参も玉ねぎも白滝も豚肉も買ってんだよ
20: ID:bzw6J/j9r
>>19
白滝は残しておいてカレー作れよ!
白滝は残しておいてカレー作れよ!
21: ID:8RJWYOM10
>>20
最近カレーばっか作ってたから肉じゃが作ってみようと思ったんだよ
最近カレーばっか作ってたから肉じゃが作ってみようと思ったんだよ
24: ID:4NSBFO01d
>>19
そこまで買ってるなら出汁から取ってちゃんと作れ
そこまで買ってるなら出汁から取ってちゃんと作れ
22: ID:4xhd6XL50
みりんや砂糖などを考えずに安定した味を出せるのがめんつゆ
23: ID:8RJWYOM10
>>22
うーんでも入れたい味に深みが出そう
うーんでも入れたい味に深みが出そう
25: ID:7DktwqCna
(´・ω・`)お肉と野菜の旨味
27: ID:lo4BWFKX0
肉じゃがの肉って牛?豚?
30: ID:8RJWYOM10
>>27
豚だろ牛は脂が少ないわ
豚だろ牛は脂が少ないわ
31: ID:ldcOuylCr
>>27
元々ビーフシチューが原型だから牛肉が正解だけど
肉じゃがを日常的に作って全国に広めた地方が牛肉より豚肉文化圏だったから豚肉で作るのも多い
まあ好きな方でいい
元々ビーフシチューが原型だから牛肉が正解だけど
肉じゃがを日常的に作って全国に広めた地方が牛肉より豚肉文化圏だったから豚肉で作るのも多い
まあ好きな方でいい
32: ID:YHgF/lr60
作れるけどあんまり美味しくないんだよな
自分で味付けしたほうがいい
自分で味付けしたほうがいい
34: ID:8RJWYOM10
>>32
じゃあ俺にみりんと酒とほんだし買って来いってか!?高いんだよあいつら
じゃあ俺にみりんと酒とほんだし買って来いってか!?高いんだよあいつら
36: ID:YHgF/lr60
>>34
そのくらい家に置いとけよ・・・・
そのくらい家に置いとけよ・・・・
37: ID:8RJWYOM10
>>36
うるせえ俺は大体醤油と砂糖でしか味付けしないんだよ野菜と肉炒めるだけだからな
うるせえ俺は大体醤油と砂糖でしか味付けしないんだよ野菜と肉炒めるだけだからな
33: ID:z3EbicOLr
元々実家は牛肉だったけど、テレビか何かで豚肉とか紹介されて
いつの間にか豚肉に代わったな
いつの間にか豚肉に代わったな
35: ID:HkWEfptQ0
エバラすき焼きのタレに肉じゃがレシピがあったような
39: ID:sh8Y4q8y0
醤油を足したらちょうどいい
41: ID:7290mRpJd
余裕でいけるけど砂糖は欲しいな
42: ID:Y8jYHMyF0
めんつゆで煮込んで
仕上げにすき焼きのたれ(醤油酒みりん)で整えればいい
仕上げにすき焼きのたれ(醤油酒みりん)で整えればいい
引用先:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1646981871/
まとめくす:https://2mtmex.com/