【画像】広島焼きってただの「オム焼きそば」だよな・・・

1: ID:dV1/BOao0

そりゃ大阪には勝てんわでっせ・・・

4: ID:Mxlpyb79d

>>1
これは確かに広島焼きだな広島風お好み焼きとは別の食べ物

10: ID:oIj1++lb0

>>1
これならなんとかご飯と食えるお好み焼きはご飯と無理だわ

2: ID:qlkR0fAj0

確かにオム焼きそばだな

3: ID:sbCuROgS0

でも広島風のほうがうまいよね

5: ID:dV1/BOao0

>>3
味は五分五分だろ
ただ、広島焼きは焼きそばだから腹いっぱいにはなれる

8: ID:sC+QMRruH

>>3
普通に焼きそば食べるわ

お好み焼きを食べるなら大阪風だが

6: ID:Sl+l4HUk0

うまいのはうまいけど平均では関西のやつに分がある

7: ID:3yr71Lo4M

でも広島の勝ちだよね

9: ID:AWCuAQQU0

オム焼きそばキャベツましまし

11: ID:hEsD2/3/0

たっぷりキャベツをじっくり焼いて、カリカリの焼きそばに乗せる(最後反転)のが好き
青のりたっぷりで。マヨ、鰹節、紅生姜は必要な人だけに乗せてくれ

12: ID:ePoBz06S0

イカ入れろよ

13: ID:hhG33cMH0

呼称は一括りにされてるが非なるものだと思ってるし比較もしない

15: ID:6oNSEsPA0

もっちりとした生地
プツンとした食感の焼きそば
旨味いっぱいの脂多めな豚肉
何にでも相性が良い卵
シャキッとした食感と甘みのあるキャベツ
深みのあるコクを与えてくれるおたふくソース
まろやかさをプラスするマヨネーズ
七味やからしでアクセントをつけるのも一興

お好み焼きは広島に限るわ

20: ID:/iQjUAAbH

>>15
広島焼きは「広島風お好焼き」とかいうの辞めよ？　ダサいよ

俺生まれも育ちも大阪だけど広島焼きのが断然好き。美味しい
けど家庭料理ではないよね、作るの面倒くさいし難しいからあくまでお店で食べる、買ってくるものって感じ

21: ID:6oNSEsPA0

>>20
うちは家庭料理だったな
親父が年に何回か作る飯だった
そんな難しいかなアレ

29: ID:/iQjUAAbH

>>21
大阪のお好み焼きに比べたら普通に難しいでしょ
あとケンミンSHOWソースで申し訳ないけど、広島人でも家で作るのは大阪風で広島風なんて作らないって見たぞ

35: ID:yQNLlOop0

>>29
生地ひいて具材乗っけてひっくり返すだけじゃん

33: 2023/03/27(月) 03:41:23.759

>>20
広島のは”お好み”言うんよ

16: ID:4SjuAQPx0

具材が決まってる時点でお好み焼きではない何かなんだよな広島は

17: ID:OFFUHVwW0

広島も牡蠣おことか売り出してるけどあれは大阪風お好み焼きのベースよなw

19: ID:BcA9NYDJr

大阪のは生地と具材一緒で飽きるんだわ

22: ID:4SjuAQPx0

まぁでも昼飯に出てくるお好み焼きは普通に関西風だよな

23: ID:BcA9NYDJr

作り方は大阪のに比べたらめんどいけどそこまでの作業じゃないよね

24: ID:7G5TeFRKp

まぁ結局どれもソースとマヨネーズの味よ

26: ID:dKzMn6Gz0

広島のばあちゃんが美味しくするコツってソースを海になるまでかけてたの思い出した

27: ID:9lFuLfLy0

どこから食っても最後まで同じ単調な味が続く関西厚焼きチヂミの方が安心感ある

28: ID:x4c5QBqtp

腹減ってんのにあんなスカスカオム焼きそば出てきたらテーブルごとひっくり返すわ

32: ID:7G5TeFRKp

>>28
そっちの方が腹に溜まるが？

30: ID:IprvmdFe0

正直俺は店で食うなら大阪のお好み焼きよりも広島のお好み焼き食いたい
自分で広島お好み焼き作るのはめんどいけど

31: ID:BcA9NYDJr

ソースがケンミンSHOWってやばいだろソースだけに

36: ID:HhK6cnj00

広島行って食べたら断然広島派になったわ

引用先：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1679853182/

まとめくす：https://2mtmex.com/