「おでんの具」紀文調査で人気1位は「ちくわ」と判明では「コンビニおでん」の売れ筋は何だろう？

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涼しくなると、おでんが恋しくなってくる。紀文食品（本社・東京）が2023年9月27日に発表した「紀文・鍋白書2023～前編～」では、おでんによく入れる具を1993人に調査。複数回答の結果、1位は「ちくわ」（79.3％）、2位は「大根」（74.1％）、3位は「たまご」（70.0％）だった。

そこでJ-CASTニュースBiz編集部は、手軽に買える「コンビニおでん」で売れている「トップ3」を取材した。調べると地域によっては、独特の人気具材があるようだ。

■人気の具は地域別で違う

「紀文・鍋白書2023～前編～」によると、人気の具は地域別で違いがあり、面白い。北海道・東北は、こんにゃく、ちくわ、さつま揚げ。関東甲信では、ちくわ、はんぺん、さつま揚げが挙がった。

中部では、ちくわと大根、関西は、ほぼすべての府県でちくわが人気。山陽・山陰は大根、こんにゃく、四国ではこんにゃく、九州では大根、たまごが好まれている。なお調査は2023年8月18～22日、インターネットで実施。対象は20～50代以上の既婚女性1400人だった。

では、コンビニ大手が販売するおでんの定番の売れ筋は、どういうラインアップだろうか。ファミリーマートとローソンの2社が、取材に応じてくれた。

ファミリーマートでは2023年9月12日から、ファミマのおでん「だしおでん　しみしみ亭」を販売している。売れているトップ3を見てみよう。

1位　「厚切り大根」（税込み125円）
2位　「味付き玉子」（税込み125円）
3位　「結び白滝」（税込み125円）

首位となった厚切り大根について、ファミリーマート広報は、こうコメントした。

「国産大根を使用し、芯までかつお風味のつゆが染みたおでん大根です。商品名の通り、厚切りで食べ応えがあるのも特徴となります」

特徴的なのが、2位の「だし巻卵」。他社ではあまり見かけないおでん種だが、同社広報は「コンビニおでんでは取扱いが珍しい具材となります。たまごを緩く巻き上げることでつゆ染みが良く、おでんつゆとも相性が良いおすすめの具材です」とアピールした。

https://news.yahoo.co.jp/articles/ffdb226707de1951f72bb5ac0e586d7d2999bb00

69: ID:uHyWUAdP0

>>1
こっちの方が妥当ね
3位の白滝はちょっと意外だけど

81: ID:rmyJ0FWb0

>>1
1：厚揚げ
2：餅巾着
3：牛すじ

自分的順位(ﾟ∀ﾟ)

時点：ジャガイモ、コンニャク

132: ID:xCzTIm5w0

>>108
はんぺんって西日本ほとんど食べないの知らなかった
あれは当たり前に入ってるものかと思ってた

620: ID:k9cSoojY0

>>108
静岡県はちくわぶ以外全部入るんだな
ただはんぺんは黒いやつなんだろうけど

146: ID:09d4M1ls0

>>1
俺的にはちくわよりちくわぶだなあ
フニャフニャよりモチモチが好き

226: ID:ffn6iasf0

>>1
大根、玉子、餅巾着、ちくわ、はんぺん、牛スジ、糸蒟蒻。
要するに、なに食っても美味いのが「おでん」

504: ID:QCCkJVS30

>>1
人気がちくわならコンビニ売れ筋もちくわじゃ無いとおかしいだろ

664: ID:z45WJHRr0

>>1
ファミマの2位がランキングだと味付き玉子で、本文中はだし巻卵なんだけどどっちが正解だよ？
玉子と卵じゃキノコとタケノコぐらい違うぞ

4: ID:4DazipdW0

大根たまごが不動の2トップだろ
ちくわの出る幕なんかねぇ

5: ID:aRCZyrEi0

結局たまごに落ちつく

9: ID:LA2F2JX70

大根が唯一輝く料理だよな

193: ID:rzOAeb4O0

>>9
大根ははおろしという最終兵器もあるだろ。

795: ID:IGxqBjxA0

>>9
お雑煮やぶり大根も駄目？

12: ID:2vvZRqsK0

おでんはオカズにならない

796: ID:F+4rNKzn0

>>12
は？
おでん定食あるだろうが。
先日、表参道で食べて来たぞ。

13: ID:CFFZ0GN+0

おでんて作ると結構材料費掛かるよね
具一つ数十円×家族分だし
うちではまあまあの高級なメニューよ
だからおでんはコンビニで食べたい2～3種買って食べるくらいがいいのかも

36: ID:1/Bx4ceS0

>>13
もう人数分のパック+追加の具だわ

16: ID:OKY0WiEG0

ちくわ系統なら
ごぼう天だな

204: ID:xwwPZ6nO0

>>16
それ、さつま揚げ系じゃね

19: ID:UkZy9jVf0

ちくわとちくわぶって違うの？

32: ID:Ndd2CkwO0

>>19
全くの別物

325: ID:GfHnSsEs0

>>19
ちくわぶは小麦粉ねっただけ
東京神奈川埼玉千葉のガチの首都圏だけの具だった

20: ID:u5Uhy7aE0

関西は牛すじが1位だと思うけどな

21: ID:IhsIaZ1t0

紀文の調査なんだから、練り物が一位だろ。
実際は玉子、大根、こんにゃくの次ぐらいだと思うけど。

28: ID:TgB3xh4O0

厚揚げが一番うまい

31: ID:Ba4gleTz0

豆腐、厚揚げ
これが無いと食べた気しない
あと手羽元やウインナーも入れる

34: ID:YuVuEr0R0

がんもだろ

37: ID:1iEAPJDc0

染みた豆腐しかありえない

39: ID:BISnTEgT0

東京の人間でもちくわぶなんてたいして食べないよ。

61: ID:Ndd2CkwO0

>>39
でも入ってないと寂しい

236: ID:wdS0e3pJ0

>>39
は？ちくわぶとはんぺんの為におでん作ってると言っても過言ではないんだが？

40: ID:ylufPgSi0

餅巾着だろ！

41: ID:Qzty7HYw0

練り物は結構地域差あるから
全国で同じものが流通してるちくわが全国平均にすると強いわけか

42: ID:BNHEYjlb0

一品だと難しいから3品選ぶ、だとどうよ？
俺は大根、がんもどき、はんぺん。

45: ID:pS3azSTF0

厚揚げ・ちくわ・ごぼ天・大根・こんにゃく……必須はすじ肉

47: ID:ktnzrU1a0

大根玉子厚揚げでトップ3は決定済みだから

49: ID:yrDvUwbA0

余計なものが入っていない平天、丸天が好き

53: ID:kpKaKvsN0

入れる具1位と人気1位は違ってくるだろ
それだけ3つ食べなさいと言われても選ぶ具材が真の人気１位になる

56: ID:BISnTEgT0

ロールキャベツやウインナーとかはそれが美味しいというだけの話。
出汁の美味しさで味が決まるのが大根、しらたき、卵。

57: ID:KFF0lcbu0

逆に竹輪が一番うまいのは天ぷら

83: ID:wurenemg0

>>57
天ぷらつか磯部揚げ

564: ID:OE1tPAdX0

>>57
正解
うちのはチーズ入れてる

571: ID:9UgH+79B0

>>57
やっぱり
他のおでん具材は天ぷらにならない
ちくわは異端なんだ

引用先：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1697974518/

まとめくす：https://2mtmex.com/

「おでんの具」紀文調査で人気1位は「ちくわ」と判明 では「コンビニおでん」の売れ筋は何だろう？

「おでんの具」紀文調査で人気1位は「ちくわ」と判明　では「コンビニおでん」の売れ筋は何だろう？