1: ID:M3Vp6Hck0
「牡蠣」がおいしい都道府県といえばどこ? 3つの産地を紹介!
https://news.yahoo.co.jp/articles/4c6ac236440b01da12f2a6b417e6139022fe277d
https://news.yahoo.co.jp/articles/4c6ac236440b01da12f2a6b417e6139022fe277d
45: ID:7m+2NSlq0
>>1
わかる
これより美味いものにいまだ出会ってない
わかる
これより美味いものにいまだ出会ってない
2: ID:0DIFyIFL0
結局タルタルが美味いだけだろ定期
3: ID:SbmSEc520
カキフライは醤油系やろ
113: ID:1o6Jbuuw0
>>3
えええ、レモンでは?
えええ、レモンでは?
146: ID:A1BKMhji0
>>3
ソース、たるたる、醤油、果汁汁
ソース、たるたる、醤油、果汁汁
173: ID:3bwr81kQ0
>>3
カキフライはなんでも合う
アジフライは醤油かウスター
カキフライはなんでも合う
アジフライは醤油かウスター
184: ID:VrkpzWbu0
>>3
魚介類のフライは醤油だよな
魚介類のフライは醤油だよな
254: ID:wZrv7uPP0
>>3
ウスターだから
ウスターだから
4: ID:CUHLalbR0
いうほどでもないしタルタルはホタテフライの方が合う
6: ID:4bBXDWpy0
タルタルでは食べない
醤油で食べます
醤油で食べます
8: ID:+b00iFqW0
牡蠣のバター焼きのほうが美味い気がする
9: ID:DkngcdX30
タルタルはうまいけど飽きる
10: ID:E69yFeLK0
4年で3回ノロった俺には無縁の食べ物だわ
11: ID:7XUA0yKC0
カキフライは塩辛が至高
12: ID:nkbC7vn80
プロはタルタルとソース交互に楽しみ、最後は絶妙なブレンドソースを完成させる
14: ID:j4xTHI0p0
揚げたてなら塩だろ!と通ぶってるヤツが現れる
15: ID:Q8JTlAyR0
プロは岩塩
まあ素人さんはマヨネーズとかだろうけどw
まあ素人さんはマヨネーズとかだろうけどw
76: ID:/SZue0/q0
>>15
粗塩な
粗塩な
81: ID:YERAv0N10
>>15
藻塩だろ
藻塩だろ
134: ID:2/lVltfT0
>>15の>>14の直後に書き込む胆力を評価する
16: ID:g6tEPId60
オーロラソースで食す
17: ID:8P1IuRlM0
なにもつけずに食えるよ、揚げたてカキフライなら
21: ID:cBVHubv90
牡蠣フライは
ウスターソースべっちょり
けちゃっぷ
タルタルもうめーなあ
ウスターソースべっちょり
けちゃっぷ
タルタルもうめーなあ
23: ID:Pygp/BwD0
カキはフライよりも天ぷらの方が旨い
どうしてもフライで食べたいなら、3個くらいをまとめて一つに揚げれば旨い
どうしてもフライで食べたいなら、3個くらいをまとめて一つに揚げれば旨い
24: ID:KyWoo6GG0
通はレモンとウスターソース
26: ID:Iemn52Tg0
醤油だけはカキフライに合わない
アジフライは醤油でいけるのに
アジフライは醤油でいけるのに
29: ID:8LEcF/R50
カキフライなら勝手にレモン汁かけても許される?
30: ID:Zp/SeacT0
カキフライ
醤油>ソース>タルタル
醤油>ソース>タルタル
82: ID:XSpUxtzK0
>>30
タルタルとソースのハーフアンドハーフだな
タルタルとソースのハーフアンドハーフだな
31: ID:4YG4CLSR0
タルタルはアジフライが至高
92: ID:KQKFYfsk0
>>31
醤油だろ
アジフライは醤油
醤油だろ
アジフライは醤油
39: ID:7AtBcZDU0
生だな
火を通したものは濃すぎると感じるようになった
火を通したものは濃すぎると感じるようになった
40: ID:DA+oRObN0
新宿さぼてんのやつがデカくてうまい 毎年食う
43: ID:h575ncC60
牡蠣は糞不味やろ。
あんなくっさいもん食えるか。
あんなくっさいもん食えるか。
49: ID:7AtBcZDU0
>>43
酒蒸ししてみ
酒蒸ししてみ
44: ID:y20dXQi60
牡蠣大好きなんだけど生牡蠣は食べたことないんだよな
腹壊してもまた食いたくなるってどんだけうまいんだろうか
腹壊してもまた食いたくなるってどんだけうまいんだろうか
71: ID:bShesXrG0
>>44
生涯で2回中ったが食ってる
生涯で2回中ったが食ってる
46: ID:3F+8EhXv0
カキフライはウスターソースで食べるのが好き
48: ID:fwGCYmZy0
牡蠣苦手だわ
生でも焼いてもなんでも
生でも焼いてもなんでも
50: ID:J7xDMy990
生牡蠣は苦味が強くてどれを食べてもあまり美味しいとは思えない
55: ID:W4+gl7zr0
わさび醤油と同じで
タルタルソースが美味いんやで
タルタルソースが美味いんやで
56: ID:w3SfKuzZ0
フライよりソテーが好き
57: ID:HogFckhU0
冷えると衣がしなしなで旨味が消える
かきフライは揚げたて衣サクサク中身ぷりとろが美味い
かきフライは揚げたて衣サクサク中身ぷりとろが美味い
58: ID:5Nte7KgL0
生ガキって牛レバよりもはるかに被害が多そうなのに、一方は禁止されて
カキは当たっても「仕方ないよね」で済まされる風潮ってなんなのよ
カキは当たっても「仕方ないよね」で済まされる風潮ってなんなのよ
61: ID:W6t2uxFR0
タルタルもいいけど醤油も捨てがたい。
タルタルに飽きたらウスターソース追加したり。
タルタルに飽きたらウスターソース追加したり。
62: ID:7XUA0yKC0
北海道で食ったカキが美味かったな
というか北海道は空気いいから何食っても美味い
広島は何度か行ったけど美味え!とはならないな
というか北海道は空気いいから何食っても美味い
広島は何度か行ったけど美味え!とはならないな
66: ID:8+q39hsM0
カキフライは練り辛子と醤油かポン酢
67: ID:I8dhUeDG0
焼き牡蠣1択
なんでフライにしてアブラギッシュにしなきゃならんの?
このデブ!
なんでフライにしてアブラギッシュにしなきゃならんの?
このデブ!
68: ID:FGWgyAoH0
ご飯のおかずではない
69: ID:7AtBcZDU0
おかずというより、おかずの調味料だな
牡蠣自体が旨味の塊
牡蠣自体が旨味の塊
70: ID:YC7w4UaE0
カキフライにレモン汁たっぷり染み込ませてタルタルへ
74: ID:uQI5tBvq0
牡蠣 ←醤油派
アジ ←タルタル派
アジ ←タルタル派
78: ID:+XdF+1vX0
牡蠣はポン酢に辛子だな
86: ID:e25jqzaP0
牡蠣はフライパンで炒めて軽く焼き色ついたら日本酒を降って仕上げに醤油をふったら出来上がり。
これが美味い。
これが美味い。
126: ID:SUJwl0Zk0
>>86
バターソテーもうまい
バターソテーもうまい
88: ID:PqBbwEpA0
家にタルタル無いからお好み焼きソースとマヨネーズ混ぜてかけてる
107: ID:+JGKGRjS0
>>88
揚げる片手間で玉子茹でてタマネギと岩下の新生姜刻んで自家製の作ってる
紅ショウガにしたりピクルスにしたり色々替えると楽しい
揚げる片手間で玉子茹でてタマネギと岩下の新生姜刻んで自家製の作ってる
紅ショウガにしたりピクルスにしたり色々替えると楽しい
90: ID:4b93o37I0
揚げたてのカキフライは美味いな
99: ID:pUTpGCkK0
法隆寺だろ
224: ID:hIkpYIOI0
>>99
牡蠣食えば
ってやかましいわ
牡蠣食えば
ってやかましいわ
112: ID:IJHe3RAq0
牡蠣は生じゃないと食えない
フライとかなんでわざわざあんなゲロ不味にするんだよ
フライとかなんでわざわざあんなゲロ不味にするんだよ
119: ID:s/ICgoOK0
>>112
生が一番なのは分かるけどフライはフライで美味いだろw
生が一番なのは分かるけどフライはフライで美味いだろw
127: ID:S7OLbdtU0
レモンサワーとカキフライは永久機関
132: ID:05RDbY1S0
銀座ライオンのカキフライが好きだな
スーパーや惣菜のは火入れすぎなのが多くてアカンやつ
サクサク、トロプリのを、タルタル、ウスター、辛子醤油で味変しながら食うのが至高
スーパーや惣菜のは火入れすぎなのが多くてアカンやつ
サクサク、トロプリのを、タルタル、ウスター、辛子醤油で味変しながら食うのが至高
117: ID:B24mj4Du0
カキフライはマジで芸術だわ
135: ID:peEXGxIn0
汁がジュワッと出てくるもんな 調理方法が天才的 超えられない技がある
142: ID:LaCfdv670
大根おろしとポン酢で食べてみてみ美味いから
145: ID:JjbElD6s0
宮島でいろんな牡蠣料理食ったけど
カキフライが一番美味しかった
カキフライが一番美味しかった
引用先:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1665390438/
まとめくす:https://2mtmex.com/