9: ID:ea+A4bqSd
あんま好きじゃなかったけど最近一周回って好きになった
10: ID:O1LSsEj6d
カルボナーラもな
17: ID:F4cxGnTwM
>>10
カルボナーラは上下幅激しいだろ
うまいやつはうまい
カルボナーラは上下幅激しいだろ
うまいやつはうまい
13: ID:e0EB33r+0
この焦げてそうで焦げてない究極のナポリタンにたどり着くまでかなり時間かかったわ
ちな、作り方はわすれた
ちな、作り方はわすれた
16: ID:0dDL2NuI0
>>13
ピーマン欲しいな
ピーマン欲しいな
19: ID:e0EB33r+0
>>16
ようみろ
入っとるで
ようみろ
入っとるで
24: ID:0dDL2NuI0
>>19
ほんまや
くたくたになってるけどむしろ美味そうやなこのピーマン
ほんまや
くたくたになってるけどむしろ美味そうやなこのピーマン
14: ID:0dDL2NuI0
むしろ安っぽい味と具で食いたい料理やな
20: ID:y8++nAd00
最近作ってみたが普通に美味いわ
たまに食うからやろうけど
たまに食うからやろうけど
21: ID:0dDL2NuI0
ケチャップって少量でも伸びがすごいのな
22: ID:swmHphFwa
安っぽいじゃねえ
安いんだ
安いんだ
23: ID:yAIoq2Ou0
たまに食べたくなるわ
25: ID:7PQV5iXm0
普通にうまいよ
26: ID:ZadXrD2za
ソーセージいらないよな
27: ID:2cA3ApuSa
ナポリタン作りたいんやが
わざわざピーマンとか玉ねぎとか切るのめんどくて
結局ケチャップと目玉焼きだけになるんやが
どうしたら良い？
問題はケチャップと目玉焼きだけでも普通に旨いからやる気が起きない
わざわざピーマンとか玉ねぎとか切るのめんどくて
結局ケチャップと目玉焼きだけになるんやが
どうしたら良い？
問題はケチャップと目玉焼きだけでも普通に旨いからやる気が起きない
31: ID:9S+7VSLHd
>>27
安上がりで満足できて問題ないやろ
安上がりで満足できて問題ないやろ
32: ID:swmHphFwa
>>27
やる気のあるときに切って冷凍しとけ
やる気のあるときに切って冷凍しとけ
37: ID:e0EB33r+0
>>27
どうすればいいって、そら面倒くさがらないってしか解決法ないわ
どうすればいいって、そら面倒くさがらないってしか解決法ないわ
28: ID:lextO/M30
給食のソフト麺くらいのびてる方が好き
29: ID:0dDL2NuI0
ギョニソとか赤いウィンナーとかが合う
シャウエッセンみたいのは美味すぎてあかんわ
シャウエッセンみたいのは美味すぎてあかんわ
30: ID:B2WCKNmF0
鉄板ナポリタン大好きなんやが
34: ID:YBY62p4R0
これ日本料理なんやろ
35: ID:hyBZsz+F0
ほぼケチャップの味です
36: ID:ZadXrD2za
ちょうどトマトと玉ねぎとピーマン余ってるから夜作ってみるかな
40: ID:YkyF60ea0
さては粉チーズとタバスコどばとばかけたナポリタン食べたことないな
飛ぶぞ
飛ぶぞ
44: ID:zl/ZLmM+0
ケチャップ嫌いやから食べへんわ
ざく切りのトマトとニンニクとベーコンをオリーブオイルで絡めたパスタは自分で作るけど
ケチャップって酸っぱいだけで味に深みが無い
ざく切りのトマトとニンニクとベーコンをオリーブオイルで絡めたパスタは自分で作るけど
ケチャップって酸っぱいだけで味に深みが無い
46: ID:e0EB33r+0
>>44
まずフライパンでトマトケチャップを炒めるんや
これでもかってくらい炒めるんや
それで酸味が飛ぶで
まずフライパンでトマトケチャップを炒めるんや
これでもかってくらい炒めるんや
それで酸味が飛ぶで
48: ID:0dDL2NuI0
>>46
これ重要やな
生っぽいケチャップ味いまいちやわ
これ重要やな
生っぽいケチャップ味いまいちやわ
53: ID:zl/ZLmM+0
>>46
そんな面倒くさいなら生のトマト使った方が良いやろ
ケチャップに固執する意味が分からん
そんな面倒くさいなら生のトマト使った方が良いやろ
ケチャップに固執する意味が分からん
60: ID:swmHphFwa
>>53
生トマトから行くと水が多すぎて沸騰してうまいこといかんねん
他のもんもびちゃこになる
生トマトから行くと水が多すぎて沸騰してうまいこといかんねん
他のもんもびちゃこになる
54: ID:0dDL2NuI0
ソース焼きそばなんかと同じテクが必要なんやな
安っぽい味でも食いたくなるのも似てるわ
安っぽい味でも食いたくなるのも似てるわ
55: ID:swmHphFwa
ナポリタン作るときの基本はケチャップを焦げる勢いで炒める事やからな
酸味を飛ばし変質させるんや
酸味を飛ばし変質させるんや
56: ID:RRb/8xded
ケチャプケチャプいうけどケチャプだけやとあの味出せないやろ
お前らまともなナポリタンくったこと無さそうやな
お前らまともなナポリタンくったこと無さそうやな
59: ID:0dDL2NuI0
ピューレとか使うと妙に高級な味になってしまう
そういうの求めてないねん
そういうの求めてないねん
63: ID:ksat2hoX0
テレビでよく喫茶店でナポリタンが～言うとるけど
食ったことある率そんな高いか？
食ったことある率そんな高いか？
64: ID:aS15RA31a
>>63
食うとしてもミートソースやな
食うとしてもミートソースやな
69: ID:LwRG7NI90
>>63
薄焼き卵がひいてある鉄板ナポリタンやぞ
日曜日の午後にパッパがこっそり連れて来てくれて食わせてくれるんやぞ
薄焼き卵がひいてある鉄板ナポリタンやぞ
日曜日の午後にパッパがこっそり連れて来てくれて食わせてくれるんやぞ
66: ID:+yHbSgjT0
そらまあ元祖からして安物の庶民食やし
ちなみに横浜発祥や
ちなみに横浜発祥や
67: ID:tFX01dpv0
ナポリタンは簡単に作れて最高やで
68: ID:+yHbSgjT0
基本的に昭和っぽい店でしか出しとらんよな
たまにパスタ屋にもあったりするけど、イタリアンらしさを重視するとこだとまずない
たまにパスタ屋にもあったりするけど、イタリアンらしさを重視するとこだとまずない
70: ID:K5t7v91Td
イタリア人的にあれはないんやろ？
75: ID:zl/ZLmM+0
>>70
イタリア住んだことあるけど本場のイタリアンはマジでシンプルやねん
味付けは塩とアンチョビとトマトとニンニクぐらいしか使わへん
でも何故かめちゃくちゃ美味い
イタリア住んだことあるけど本場のイタリアンはマジでシンプルやねん
味付けは塩とアンチョビとトマトとニンニクぐらいしか使わへん
でも何故かめちゃくちゃ美味い
79: ID:rqX2G0qa0
ナポリタンは有名な店行ってもさして変わらんよな
82: ID:swmHphFwa
>>79
寿司屋が本気で仕事したサーモンとかもそうだけど
うめえけど違うんだよなってなる
寿司屋が本気で仕事したサーモンとかもそうだけど
うめえけど違うんだよなってなる
80: ID:9/HUlIQ8a
ケチャップとバターがたっぷりのナポリタン美味しいよね🥺
玉ねぎピーマンもいっぱい入ってると嬉しい🥹
玉ねぎピーマンもいっぱい入ってると嬉しい🥹
72: ID:1zZSRQ+fa
日本のソウルフードや
引用先：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1691992361/
まとめくす：https://2mtmex.com/