炊き込みご飯はなぜチャーハンに勝てないのか・・・

2022年4月25日

1: ID:isg1iMuS0

おいしいたしかにおいしいけど
チャーハンに比べると料理ってレベルじゃないんだよね・・・

2: ID:w1Q1Epz3d

時間がかかる

3: ID:4ATpQE3NM

炊き込むだけだしな

4: ID:gSHUEqJX0

むしろ炊き込みご飯の圧勝なんだが

18: ID:EAhLmvjxa

>>4
だよな

7: ID:bMyvBfP30

鶏肉入れないとまったく勝負にならない

8: ID:/0Y9O4tsd

丸味やの炊き込みご飯が最強
チャハーンなんか相手にならん

9: ID:JwTL3PQSd

脂っ気がないからかな

11: ID:wjBCTTR0d

炊き込みごはんでチャーハン作れば

13: ID:3GXF95c20

炒飯って元々貧乏人の料理なんだけどね
飯店で客に出して少し残った残飯を米と混ぜて炒めて飯店の裏の屋台で貧乏人向けに売ってたのがはじまり

15: ID:P/PDGkf7a

食い合わせ次第でしょ
蕎麦にチャーハン合う？

16: ID:EJSmw0h60

なんか数年前からチャーハン廃れてるよな
昔はラーメンとチャーハンはセットみたいな感じで親しまれてたけど
最近は家系とか意識高い系のラーメン屋とかでチャーハンが消えてるし
逆に炊き込みご飯はコンビニおにぎりでも定番になりつつあるし定食屋でも多くなってるし

19: ID:6fDlfwf+0

ピラフは炊き込みご飯カテゴリーなのかチャーハンカテゴリーなのか

22: ID:ycxOw5+F0

炊き込みご飯のほうが体に良い

26: ID:gSHUEqJX0

炊き込みご飯は旬な素材使って
山の幸、海の幸その時々で作れるけど
チャーハンにはそんな懐の広さ無いやん

27: ID:SuoB2unNa

モモ肉を刻まず米の上に皮を下に水少なく
一緒に炊いたら鯛めしぽいご馳走感が出る
部屋と釜の脂のにおいはしばらく残るけど

29: ID:JwTL3PQSd

>>27
旨そうだ

32: ID:gpZVJxBR0

油が旨く感じさせるのかな
ずるいな