キノコ嫌いでも松茸食えば人生変わるんか？

1: ID:vqC+96iI0

どうなん？

2: ID:4Lgm7UW90

かわいそうに本物のキノコを知らないんだろうな

3: ID:EOTeMv/B0

変わらない

4: ID:LpaeS6vCd

炊き込み御飯なら

5: ID:/S3RvQWp0

トリュフの方が変わる

6: ID:6gHKKLai0

あんなもん別に美味くねえよ

7: ID:/Ny4x2sxd

マイタケの天ぷらなら

8: ID:4Lgm7UW90

変わらないって言ってるやつは本物のキノコを知らないんだろうな

9: ID:e0+ocoxm0

いい匂いのエリンギだけど好き

10: ID:TvMdisv/d

松茸より舞茸

11: ID:XiPz/PSV0

余計嫌いになるまである

12: ID:tO6LxLTR0

土瓶蒸しはガチ美味い

20: ID:6gHKKLai0

>>12
あー、もうそんな時期だ、食べに行かなくちゃ

13: ID:xcBBuaau0

キノコ大嫌いだけど変わらなかった
そんなに美味くないしそもそも他のキノコの臭いは不快なままだし

14: ID:H7/bbrzP0

マッシュルームも嫌い？

16: ID:4ipADMXu0

変わった匂いだとは思うけどあれで食欲湧くわけでもないし寧ろ食い物の香りとしては駄目な部類

17: ID:gxK9AtBq0

ただの食わず嫌いなら変わることもあるだろうけど食感や風味が嫌いならずっと嫌いだろう

18: ID:A0Q6cW6sa

舞茸やシメジのがうまい

19: ID:RXh53DNg0

キクラゲがいい

21: ID:DjHd7v9ka

松茸の味お吸い物で慣らしていこう
ってかこれダメならもう無理だろ

22: ID:q1Q0YYnr0

松茸がエリンギくらいに気軽に買えるようになったら人生変わるかも
一回食ったくらいじゃ何も変わらんだろ

23: ID:43ZhutSY0

慌てなくてもジジイになるとうまく感じるようになる

25: ID:jHspnV0Tp

松茸こそキノコの癖だらけだろう

26: ID:6gHKKLai0

ポルチーニを食ってみたい

28: ID:aTSHxoQB0

キクラゲとしめじは初心者向け

30: ID:pkwfRn7c0

生のキノコは大体まずい
うまいとか言ってる奴は舌がおかしい
本当に美味いキノコは乾燥させた奴

32: ID:WxbAQnPHd

きのこは乾燥するより冷凍したほうが味が良くなるよ

33: ID:Ljx6o61u0

>>32
生臭さが破壊される的な？

42: ID:WxbAQnPHd

>>33
細胞壁が破壊されて出汁が出やすくなる
乾燥するより鮮度も保たれるし
生と乾燥のいいとこ取りできる
買ってきたのを下処理して小分けして冷凍
調理するときに冷凍のままぶち込む

43: ID:Ljx6o61u0

>>42
へー勉強なる
こんど舞茸買ったらほぐしてジップロック入れて冷凍してみるわ

35: ID:9sjBhmBCr

マジレスすると松茸は別に旨くない

36: ID:qv4H9x9g0

まいたけ天ぷらでいけ

38: ID:O0tdlUyt0

ホンシメジを食え
ブナは偽物

41: ID:GYstA5yD0

きのこ嫌いって風味と食感が苦手だと思うから松茸だろうと変わらない
トリュフ塩は好き

45: ID:WxbAQnPHd

>>41
しいたけは密閉すると独特の匂いが出るから嫌いな人は多いだろうね
地場の産直でその日取れたのを穴あきの袋に入れてあるの買うと結構美味しく感じたりするね

44: ID:mJdmB+fZ0

キノコ好きだけどキクラゲだけはダメだわ
あれはキノコ類から外してくれキノコの面汚しだわ

47: ID:QpFK5yNg0

>>44
おれもキクラゲ苦手だわ
あと椎茸

46: ID:KUTEh/LFF

椎茸栽培したら好きになった

51: ID:WxbAQnPHd

>>46
特に椎茸は鮮度命なところあるからね
スーパーで並んでるのは早くても1日～2日密閉されて輸送してるからあの独特の匂いでだめって人は多い

48: ID:4hfZNCNu0

良くも悪くもキノコの王様
キノコ好きな人はそのプラス部分が大きく出るし
嫌いな人はそのマイナス部分が大きくなる

49: ID:EJp0GxIaa

シイタケ焼いてしょうゆかけろ

50: ID:Q4fB9Z2G0

椎茸は傘の裏側のビラビラが気持ち悪くてそのまんま焼いたやつとか煮たやつとか苦手
味は嫌いじゃないんだけどなぁ

54: ID:WxbAQnPHd

>>50
良いしいたけはビラビラが見える前に収穫してるからそういうのがオススメ

57: ID:Q4fB9Z2G0

>>54
傘が開いた時点でビラビラなんじゃないの？
ビラビラが無いならおでんの具とか焼き椎茸とかでも食えそう

61: ID:WxbAQnPHd

>>57
傘が開く前に収穫するよ

53: ID:4hfZNCNu0

てかキノコって詳しく調べたら全部人間に毒な成分持ってるんじゃないかと思ってる

55: ID:WxbAQnPHd

>>53
毒は薬にもなるしな

56: ID:4ipADMXu0

人間以外の動物ってキノコ食うのか？
トリュフ探すのに豚使うのは聞くけど豚がトリュフ食うなんて聞いたことないし

58: ID:4hfZNCNu0

>>56
山の中の野生のキノコは普通に動物が齧った跡があったりするよ

62: ID:Q4fB9Z2G0

>>56
豚はガンガントリュフ食うよ
豚が地面を掘り始めたら無理矢理はがしてトリュフを採取してる
豚は食いもしないもんをわざわざ探したりしないよ

引用先：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1664118555/

まとめくす：https://2mtmex.com/