一番好きな「おでんの具材」ランキングTOP10！ 2位「たまご」、1位は？

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一番好きな「おでんの具材」ランキングTOP10！ 2位「たまご」、1位は？




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All About ニュース編集部は11月8日～11月9日の期間、全国の10～70代の男女500人を対象とした「冬の食べ物」に関するアンケート調査を実施。今回はその中から、「一番好きなおでんの具材」ランキングの結果を紹介します。

1位：大根
1位は「大根」でした。
おでんに大根は欠かせないですよね。生野菜の状態でおでんの鍋に入れるのではなく、「下ゆで」を済ませた状態の大根を入れることが、
おいしいおでんを作るポイントとなっています。
さらに、皮は厚めにむいて面取りをしたり、隠し包丁を入れたりすると、出汁が染み込みやすくなるようです。
アンケートの自由回答欄では、「大根はおでんに欠かせない」とのコメントが見受けられました。
「おでんの出汁がしみしみの大根は、寒い冬にはかかせないと思う」（滋賀県／20代女性）、「時間をかけて煮込むほど出汁を吸った大根が
一番おいしいと思う」（香川県／30代女性）、「味が染みた大根にカラシをつけて食べるのが一番楽しみ」（大阪府／20代女性）

2位：たまご
2位は「たまご」でした。
ゆでたたまごをおでん用の鍋に入れて、じっくり煮込みます。出汁を染み込ませたあとのたまごはとても美味しく、
とりこになってしまう人も多いのではないでしょうか。「半熟」にしたり「固ゆで」にしたり工夫している人もいるでしょう。
アンケートの自由回答欄では、「黄身を出汁で溶かして食べるとおいしい」と、それぞれの好みでたまごを味わっているコメントが見受けられました。
「黄身を出汁で溶かして食べるのがおいしいから」（大阪府／30代女性）、「おでんつゆに黄身の部分を絡めて食べるのがおいしい」（山形県／40代女性）、

10位までの全ランキング結果を見る

https://news.allabout.co.jp/articles/o/71980/

 

2: ID:H1UFEre90
ちくわぶ

 

145: ID:mhvtTUQ50
>>2
もっと母数が多ければ天下取れてた
ちょっと偏っちゃった感じだよね

 

369: ID:JxsEiiyW0
>>2で終わってた

 

3: ID:8uaNUVw+0
たこ

 

128: ID:FwFy3a2W0
>>3
同志よw

 

4: ID:bGjiSBJE0
これ投票数少なすぎんだろ

 

292: ID:OYarDC2X0
>>4
ねとらぼに比べれば500人は頑張った方だろ

 

5: ID:T7LVqziV0
ウインナー巻き

 

84: ID:81ZoJ0OF0
>>5
ウインナー巻きいいね
タコのやつも好き
あとさつま揚げ

 

6: ID:SsXmPaZh0
どんだけ回数重ねようと1位が揺らぐことないだろ

 

7: ID:lpUacfds0
餅巾着

 

8: ID:7Tq9ZbZ40
はんぺんとちくわぶはイマイチ

 

123: ID:iW51SwCk0
>>8
おまおれ

 

10: ID:Bqc4IMaO0
大根

 

11: ID:nyiTpmhR0
こんにゃく

 

14: ID:B+Hz5oYu0
大根つってんだろと言おうと思ってら大根だった分かってるな

 

15: ID:iFA4UAIm0
こんにゃく厚揚げ
コイツらが上位を占めていなければ信用は出来ない

 

16: ID:useET5q30
餃子

 

79: ID:QSGoBWnw0
>>16
ゴルァギョーザ入れんな
ギョーザ味になっちまうだろが

 

17: ID:0gRFWv9d0
おでんはカラシが好きなんだ
具は何でもいいかな
竹輪にゴボウ入ったようなやつとかが好きかも

 

18: ID:zSqKxwMZ0
うずら天

 

20: ID:EXYJRT0O0
ちくわぶって西日本では見かけないって聞いたな

 

80: ID:/r11/2CC0
>>20
地図製作会社のゼンリンが調査した「ちくわぶマップ」。

仕事で日本各地を廻りましたが、関東圏以外では見たことないです。 私は神奈川県住みですが、「ちくわぶ」はおでんはもちろん
マイナーかもしれませんが煮物にも入れたりします。

 

88: ID:81ZoJ0OF0
>>80
すいとんの代用にもなるね

 

94: ID:1ofNOhHg0
>>20
ずっとちくわの親戚やとばかり思ってた

 

99: ID:0nfHy6CL0
>>20
材料見てみ
小麦粉と塩だけだぞ

 

22: ID:bENZkbwV0
じゃがいも

 

23: ID:kcXIIucZ0
つみれ

 

24: ID:uf2/p+C10
たまご食うとき汁が濁る
丸のみじゃおでんの意味がないし
困ったものだ

 

25: ID:4DgRf0YB0
つみれだったりがんもだったり
おでんの具は何でも好きだな
辛いの苦手なのにおでんだけは、からしを沢山使う

 

26: ID:vFRUct2u0
概ね納得なランキングだが
入ってないので好きなのはじゃがいもだな

 

28: ID:6H6yXADd0
手羽先

 

29: ID:qqw0CaJZ0
ガツと田舎蒟蒻

 

30: ID:jaylpPaV0
厚揚げ入らないとか信じられん

 

32: ID:RQYiIsUM0
牛スジ

 

33: ID:0NwHKuXz0
がんもなんで人気ないのかな
汁たっぷり吸ってくれるのに

 

122: ID:wDzTSlYM0
>>33
紅ショウガ入りのがんもどき美味しい
あとはイカ巻き

 

35: ID:y6JpUw110
れんこん

 

34: ID:pwScO2Kq0
トップ3だけでおでん作っても全然美味しくないのよなコレ

 

37: ID:jOyB+RE10
ロールキャベツはどうした

 

引用先：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1701437269/

まとめくす：https://2mtmex.com/




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