砂肝「美味いです。安いです。ヘルシーです」←これが流行らない理由

1: ID:u9XECBFPd

スーパーでよく売れ残って値引きされとる

2: ID:99rz8vXt0

常食してみようと頑張ったことあるけど米が食えんのよ

3: ID:owx2Xezwd

塩胡椒か味噌ダレかアヒージョか竜田揚げくらいしか思い付かない

5: ID:XPltR+gC0

燻製美味すぎ問題

8: ID:i7fu/YHI0

たまに食べると美味しいけど3粒くらい食べるともうしばらくいいかなってなる

9: ID:4Ddew1UEd

せせりと砂肝だけ食べて生活してる

10: ID:lDGabWF70

プリン体定期

11: ID:rqYoBbzE0

でも固いです

14: ID:B52U4lYd0

調理難しくないの？

18: ID:99rz8vXt0

>>14
めっちゃ簡単にやるなら半分にスライスしてフライパンか直火で焼くだけや
食べるとき塩を強めに振れ

22: ID:B52U4lYd0

>>18
下処理みたいなんいると思ってたわ
一回かってみるわさんがつ

44: ID:kaFrPgdC0

>>22
カット済みのやつやと要らんけど
1個ゴロっと入ってるやつは白い筋？の部分削ぎ落した方がええで

15: ID:nEZJ4LKu0

旨いけどふとした時に内蔵噛んでる食感が気持ち悪くなる

16: ID:kaFrPgdC0

炒めて火通した最後に焼肉の塩だれで絡めるとうまいで

17: ID:G9linB7h0

尿酸値上昇

19: ID:7Jv1MM5ZM

食感すき

20: ID:iNQP8xQ/0

茹ででぽん酢とネギぶっかける

21: ID:9JK74b9j0

自分で調理すると驚くほど安いな
中まで火が通るのに時間かかるが

26: ID:eyFgZuPha

>>21
茄子の背中に入れるようなギザギザの切り込み入れて焼いたら火通しやすいで

35: ID:9JK74b9j0

>>26
そうしたほうが良さそうやなサンガツ

41: ID:/JErQrA+0

マンゴーみたいに切って焼くとええで

23: ID:I/qMMXnud

コリコリした食感のモノが苦手やからずっと避けてきてるけど食たら旨いんか

27: ID:99rz8vXt0

>>23
コリコリがあかんならあかんやろ
コリコリの権化やで

30: ID:ZGbZTQZMa

>>23
軟骨とかとは違う気はするが

24: ID:TEvI2rqxM

砂肝だけ食べて生活してもええん？

25: ID:k2r912Yid

プリン体なんか一瞬やから通風には関係ないで

28: ID:5TP9aDfC0

スライスして焼いてやれば旨いけどなんか手間に感じてしまうことが多くてそこまで買わん

29: ID:3x6Qv6N/0

いつも火通しすぎてカチカチにしてしまうわ

31: ID:0KstMuJ7d

おかずは無理やな　つまみならアリ

32: ID:KBlhaUi10

居酒屋とセブンの砂肝しか食ったことないわ

33: ID:CoxlOAVb0

調理がだるそう

34: ID:HYcgL1C2d

どう調理するのが一番美味いんやろか

38: ID:yRY3GFOXd

>>34
茹でて玉ねぎとポン酢で漬けとくとええぞ

49: ID:HYcgL1C2d

>>38
焼くしかないと思ってたわ

45: ID:99rz8vXt0

>>34
好みでしかないからなんとも言えんわ
揚げ焼きとかワイは好きやったけど
今思えば揚げ焼きするときニンニクもスライスして揚げればガーリックオイル揚げ焼きになってクソ旨かったんちゃうか
今度やろかな

36: ID:Q/5J7sVy0

銀皮がめんどい

39: ID:sJhekl/l0

>>36
これ
取らないとクソ固いしさぁ

37: ID:l1ncIlRhM

銀皮って取らなくても食えるん？
素人やから調理できなさそうでよう買わんわ

42: ID:5TP9aDfC0

>>37
取らなくてもいけるで

47: ID:l1ncIlRhM

>>42
サンガツ
じゃあワイでもいけそうやわ

48: ID:99rz8vXt0

>>37
取らんでええあんなもん
気にするやつだけ取れ

50: ID:owx2Xezwd

>>37
取らないしあるほうがゴリゴリして旨いわ

53: ID:sJhekl/l0

>>37
咬合力鍛えられる感ある

40: ID:d3BcyN1l0

にんにく酢醤油漬けが一番うまい

46: ID:jhZwRPEP0

砂肝火通ってるかわかりにくすぎん？

56: ID:99rz8vXt0

>>46
火通しても色変わんねえの困りすぎる

69: ID:5TP9aDfC0

>>65
オーブンレンジのオーブン機能使って、焼く時間で試行錯誤したほうが正解に近づくのかもな

51: ID:BIqiGBIk0

唐揚げとニラ炒めはよくやるわ

52: ID:eroxAh8R0

冷凍して茹でる
茹で汁捨てて軽く塩振って冷凍チャーハンぶちこんで炒める
うまい

54: ID:pT/oxktd0

調理するくらいなら買った方がマシなくらい手間がかかる
でも売ってるものが酒のつまみばかりでパターン少ない

55: ID:vuYqARgod

流行らんでええで値引きされてるかわいそうな砂肝キンカンせせりを引き取るのだけがワイの生きがいがや

57: ID:wmVH7kiY0

砂肝・せせり・軟骨・皮
この辺スーパーで安く売ってるから嬉しい

63: ID:99rz8vXt0

>>57
あとハツとレバーも店によってよく見る
ヘルシーでええやろ思て鶏ハツ焼いたらくっそ脂多くて舌だけ満足するで

58: ID:2SsB/XGP0

焼き鳥屋で炙られたのは最高にうまいけど、家でフライパンでやるのは違うねん

61: ID:5TP9aDfC0

>>58
違う料理として食べるだけやし頭使わんで本能に任せればええんやで

64: ID:0SECZjp70

揚げ焼きって素揚げ？
タレに漬け込んで片栗まぶして揚げたら油跳ねヤバすぎてやる気なくしたわ

71: ID:99rz8vXt0

>>64
フタせんと危ないで

73: ID:0SECZjp70

>>71
揚げ物するとき蓋すんのか？
マジ？
油はね防止金属ザル？

77: ID:99rz8vXt0

>>73
揚げ物までいかんねん
油は少な目でやってたから
カリカリベーコンくらいの感覚

81: ID:0SECZjp70

>>77
揚げ焼きでもより炒めに近い感じか
油1cm程度の揚げ焼きでもどんちゃん騒ぎになるわ

84: ID:99rz8vXt0

>>81
あー
ちゃんと深さ作るとそれはフタできんわなあ
安全第一やね

72: ID:mnOsdW44M

砂肝とかせせりなんかワイの行くスーパーには多分ないわ
どこでも売ってるもんなん？

74: ID:kaFrPgdC0

>>72
加工センターからパック詰めされたの買ってる所はないとこもあるかもな

引用先：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1693621470/

まとめくす：https://2mtmex.com/