家でうどん食う時何で味付けるの？

1: ID:3SIR

めんつゆとかだしとか日持ちせんから一人暮らしには厳しい

97: ID:D4R3

>>1
めんつゆは冷蔵庫保管しろよ

2: ID:GoUG

粉末出汁

4: ID:3SIR

>>2
冷なら？

7: ID:GoUG

>>4
家で冷は食わん

8: ID:3SIR

>>7
なるほど

3: ID:5SHP

そんなあなたにヒガシマルのうどんスープ（粉）

10: ID:VW56

醤油で炒めて焼きうどんや

11: ID:3SIR

ひがしまるかうか

12: ID:67mr

ヒガシマル

13: ID:g0AX

ヒガシマルの粉末スープ

14: ID:nVJq

めんつゆが日持ちしないってにわかすぎんか

17: ID:GoUG

てかヒガシマルを応援しているわけでもなく
ヒガシマル以外でうどんをくう発想がない

18: ID:voB9

ひがしまるは冷だときつい
使い切りのうどんつゆのパックも売っとるぞ

19: ID:lVEp

めんつゆそんなに日持ちせんか？
粉末のほんだしと醤油と酒やみりんとかでそれっぽいのできんか？

24: ID:nVJq

>>19
めんつゆ賞″味″期限
・ストレートタイプ......18ヶ月
・2倍濃縮タイプ......13ヶ月
・3倍濃縮タイプ......12ヶ月
・4倍濃縮タイプ......12ヶ月

どこが日持ちせんのや？

27: ID:g0AX

>>24
美味しく食べれてもお腹壊れるから

28: ID:lVEp

>>24
一年あれば十分やな
高いわけでもないから捨てればいいし

32: ID:3SIR

>>24
開封後2～4週間が基本やぞ
よく読め

35: ID:nVJq

>>32
蓋閉めて冷蔵庫入れとけば何の問題もないが

49: ID:g0AX

未開封の賞味期限と開封後の賞味期限のち外わからんやつ多いんやな

55: ID:3SIR

>>49
まあワイも一人暮らしするまで知らんかった

20: ID:nCaw

味噌汁とかに使う出汁あるやろ

21: ID:ZFUk

粉末と袋につゆが作られてる奴の味の差はデカい
袋で売られてるやつ食ったらもう粉は無理

22: ID:Ko2u

出汁とるよ
粉末昆布だしとかつおぶし?

23: ID:g0AX

めんつゆ買うと、しばらく麺つゆの味しかしない料理が続くから嫌い

25: ID:5SHP

チルドコーナーのうどん売り場行けばストレートタイプの液体つゆも売ってるけどな

26: ID:K2KF

一人暮らしならヒガシマル粉末でええやろ

29: ID:voB9

38: ID:ZFUk

>>29
こういう袋タイプうまい
粉やペットボトルの希釈はまずい

33: ID:LzTo

明太子マヨな？

34: ID:lVEp

そう言えばプチッとうどんみたいなのあったよな
使い切りのやつ

36: ID:Md0D

醤油と味醂と本だし

39: ID:H9PJ

沸騰したお湯に出汁の元入れて、醤油と麺つゆ足して味を調整する

41: ID:EoL7

いざとなれば冷凍もいける

46: ID:K2KF

美味しんぼに出てきた富井副部長でもおいしく作れるあれや

48: ID:cw5m

普通塩をかけて小麦の味を楽しむよね

53: ID:IRmY

>>48
滑ったな

56: ID:H9PJ

ヒガシマルは美味いけど味薄い

57: ID:gF7H

アミノ酸ゴリ押しは何回も食ってるときつくなる

58: ID:ZFUk

ワイは資さんうどんの肉うどん冷凍取り寄せや

60: ID:H9PJ

鍋で沸騰させた出汁の元に麺つゆ２秒醤油5秒くらい入れればちょうどいい

61: ID:HlwQ

>>60
なんで単位が秒なんだよ

62: ID:mZGh

冷たいのはサラダうどんで食べるからドレッシングで温かいのは鍋の素や
種類あるから飽きない

67: ID:UYLa

エバラキムチ鍋の素(瓶)は最強??

69: ID:Z8K9

つうか今スレざっと流し読みしたけど、「つゆの素」勧めてる人、誰もおらんやん
あんなのずっと置いておけるのに

72: ID:1VNx

カレーを入れてみろ

78: ID:BQk3

冷蔵庫で保存したら腐る前に使いきれるで、めんつゆ（液体）

82: ID:Md0D

>>78
元から開封したら冷蔵庫やろ

73: ID:voB9

少量のも売ってるんだから自分で使い切れる量買えばええやん

88: ID:zFC1

ふりかけでもいいしお茶漬けの素でもええしパスタ麺代わりにしてもええんやでうどんってのは

89: ID:wVCo

>>88
永谷園のCMでパスタにお茶漬けの素振りかけてるの真似てみたらかなりうまいよな

90: ID:zFC1

あとインスタント味噌汁余ってたらうどんにぶっかけて熱湯ちょっとかけて混ぜて食ってもええで
ちょっと味濃いかもしらんけど

98: ID:abfR

生卵と混ぜて醤油かけて食う

99: ID:Md0D

>>98
ワイこれたまにやるわ
間食でちょっと食うのに丁度いい

100: ID:7q0J

ボトルの麺つゆ開けたら信用できないならうどん用の個包装の使い切り麺つゆが使いやすいんじゃないかな
イオンのはうどんコーナーにもあるし地方のメーカーで出してる所もある
冷蔵保存と常温保存のある

101: ID:Md0D

このまえ冷凍うどんをレンジで温めるっての初めてやってみたけどあれいいな
普通に茹でるよりウマい

106: ID:Ffyt

だしじょうゆやなぁ
あれだけでかけからぶっかけまでいけますやで

引用先：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1701865576/

まとめくす：https://2mtmex.com/